Pizza de calabacín

Jose
Jose @cook_1109445
España

Esta receta está sacada de la app noodle, como sano sin remordimientos

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40 min. aprox
2 personas
  1. 1huevo
  2. 2calabacines
  3. 1tomate
  4. 1 tazaqueso mozzarella
  5. Sal
  6. Harina de trigo o integral (puse 3 cucharadas)
  7. 1 pizcalevadura
  8. 5 hojasalbahaca

Paso a paso

40 min. aprox
  1. 1

    Lava y ralla el calabacín, y déjalo soltar el agua en un escurridor.

  2. 2

    Lava y corta el tomate y reserva y la albahaca (yo no tenía no puse)

  3. 3

    En un recipiente mezcla el calabacín, el huevo, la mozzarella, la levadura y la sal, la masa que acabas de hacer será la base.

  4. 4

    En una bandeja de horno esparce un poco de harina y extiende la masa.

  5. 5

    Coloca las rodajas de tomate sobre la pizza y queso mozzarella y mete al horno a 200°C durante 20 minutos. Al sacarla ponle hojas de albahaca y a comer.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Jose
Jose @cook_1109445
España
Fotografo aficionado en mi tiempo libre @loco372, cocinillas de mi casa, en Instagram @cocin_ajoseel prat de llobregat,barcelona
Leer más

Recetas similares