Pizza de calabacín 🍕
Quién dijo que no se podía comer saludable?
La mejor pizza, más buena imposible.
Valor nutricional por 2 trozos
Calorías 70
Grasa 3g
Azúcar 2.5g
Proteína 10 gr
Pizza de calabacín 🍕
Quién dijo que no se podía comer saludable?
La mejor pizza, más buena imposible.
Valor nutricional por 2 trozos
Calorías 70
Grasa 3g
Azúcar 2.5g
Proteína 10 gr
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180°. Cogemos un molde circular y le ponemos papel vegetal y lo dejamos al lado.
- 2
Tomamos el calabacín rallado escurrido. Combinamos el calabacín con los 60 g de mozzarella, la pimienta y huevo en un tazón hasta que estén bien mezclados. Usando una espátula, extendemos la mezcla de calabacín sobre la bandeja para hornear. Horneamos a 180° durante 10 minutos, hasta que empiece adorarse por fuera y la parte superior parezca seca.
- 3
Mientras tanto, en un sartén agregamos el aceite, el ajo, las gambas, La cucharadita de orégano, el zumo de limón y sal al gusto. Dejamos unos minutos.
- 4
Extendemos la salsa de tomate sobre la masa, luego ponemos las gambas, el pimiento rojo, el maíz y la mozzarella rallada.
- 5
Horneamos de 5 a 7minutos o hasta que el queso se derrita y a comer!
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