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Ingredientes

  1. 125 grmanteca
  2. 125 grazúcar
  3. 1huevo
  4. Ralladura de 1 limón
  5. Vainillín
  6. Vino oporto
  7. 600 grmembrillo
  8. 250 grharina leudante

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la manteca con el azúcar luego que esté bien integrada... colocar el huevo el vainillín un chorrito de vino oporto y al final la harina... sin amasar... con movimientos envolventes

  2. 2

    En una cacerola colocar el membrillo en pan cortado y un chorrito de agua... y un chorrito de vino oporto... calentar e integrar..

  3. 3

    Armar la pastafrola y al horno 45 min

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Valeria Vergara
Valeria Vergara @valeriavergara24

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