Tapa de nalga al horno

Kele @kelecooking
Una de los cortes más ricos y sabrosos para hacer en el horno.
Tapa de nalga al horno
Una de los cortes más ricos y sabrosos para hacer en el horno.
Paso a paso
- 1
Condimentar y sazonar bien la carne y dejar macerar por 2 horas o toda la noche. Luego en horno suave colocar la carne por 40 a 50 minutos.
- 2
Usar el jugo que largue para hacer la salsa. Con un poco de maicena disuelta en agua o en el mismo jugo para que espese. Servir acompañado de papas doradas o de una buena ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
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