Καλαμαράκια λεμονάτα με μουστάρδα και κοφτό μακαρονάκι! 🦑🦑🦑🦑
Ένα νόστιμο νηστίσιμο πιάτο με λίγες θερμίδες και πολλές βιταμίνες, αφού το καλαμαρακι περιεχει πολλές από αυτες!!
Βιταμίνες του συμπλεγματος Β και Ω3 λιπαρά, φωσφορο, χαλκο, ιωδιο , μαγνησιο και σιδηρο!!!
Καλαμαράκια λεμονάτα με μουστάρδα και κοφτό μακαρονάκι! 🦑🦑🦑🦑
Ένα νόστιμο νηστίσιμο πιάτο με λίγες θερμίδες και πολλές βιταμίνες, αφού το καλαμαρακι περιεχει πολλές από αυτες!!
Βιταμίνες του συμπλεγματος Β και Ω3 λιπαρά, φωσφορο, χαλκο, ιωδιο , μαγνησιο και σιδηρο!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τα καλαμαράκια αφαιρώντας την μεμβράνη στο εσωτερικό τους.
Αφήνουμε να στραγγίξουν σε σουρωτήρι! - 2
Σε κατσαρόλα βάζουμε τη μισή ποσότητα ελαιολάδου και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι να μαραθεί, να γίνει διάφανο. Ρίχνουμε τα καλαμαράκια και ανακατεύουμε να κοκκινίσουν κι αυτά.
- 3
Προσθέτουμε το σκόρδο, σβήνουμε με την μπύρα. Αφήνουμε να εξατμιστεί. Βάζουμε το χυμό, τη μουστάρδα και τη ζάχαρη. Ρίχνουμε νερό, ίσα που να σκεπάζει τα καλαμαράκια, πιπερωνουμε.
- 4
Αφήνουμε να ψηθούν καλά και συμπληρωνουμε με το υπόλοιπο ελαιόλαδο.
- 5
Στο μεταξύ βράζουμε το μακαρονάκι σε νερό με τη νοστιμιά.
- 6
Μόλις ψηθεί, το ρίχνουμε με τρυπητη κουτάλα στα καλαμαράκια, μαζί με μια κουτάλα από το νερό που εβρασε.
Ανακατεύουμε και σερβίρουμε!
- 7
Συνοδεύουμε με σαλάτα ντομάτας και ξιδάτες πράσινες ελιές.
- 8
Και φυσικά ζεστό φρέσκο ψωμί!!!
- 9
Γίνεται εξαιρετικο, ενώ μπορεί εκτός από κοφτό μακαρονάκι, να συνοδευτει μόνο του λεμονάτο με πατάτες τηγανητές!!
Δοκιμάστε το!!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοκκινιστά καλαμαράκια με ρύζι μπασμάτι!! Κοκκινιστά καλαμαράκια με ρύζι μπασμάτι!!
Γρήγορο , νόστιμο, υγιεινό!!Ένα γεύμα, όχι μόνο για νηστεία, αλλά και για να ξεφυγουμε λίγο από το κρέας!!Πολλές βιταμίνες ,μέσασε ένα πιάτο και σε #4βήματα
-
Γλυκόξινα καλαμαράκια στο φούρνο με κοφτό μακαρονάκι Γλυκόξινα καλαμαράκια στο φούρνο με κοφτό μακαρονάκι
Μου αρέσει το λεμόνι και οι πιπεριές σε συνδυασμό με μια γλυκόξινη σάλτσα, με το καλύτερο συστατικό! Το μέλι!!! Δοκίμασα μια δικής μου έμπνευσης συνταγή με #καλαμαράκια νηστίσιμη και διαφορετική!
-
Καλαμαράκια κοκκινιστά με κοφτό μακαρονάκι 🦑 Καλαμαράκια κοκκινιστά με κοφτό μακαρονάκι 🦑
Μου αρέσουν τα θαλασσινά φρέσκα ή κατεψυγμένα όταν μαγειρεύονται με απλό τρόπο και αγάπη
-
Μπάρες με ινδοκάρυδο χωρίς βούτυρο Μπάρες με ινδοκάρυδο χωρίς βούτυρο
Όταν θέλουμε κάτι γλυκό αλλά και υγιεινό μπορούμε να φτιάξουμε σε χρόνο ρεκόρ αυτές τις νόστιμες μπάρες . Το βασικό συστατικό που περιέχουν είναι το ινδοκάρυδο. Η συνταγή είναι δικιά μου.Το μυστικό της καρύδας🔝Η ινδική καρύδα είναι πολύτιμη πηγή πρωτεϊνών για τον οργανισμό μας. Επίσης περιέχει καλά λιπαρά οξέα, καθώς και σημαντικά ιχνοστοιχεία όπως μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, σελήνιο και χαλκό. Προσφέρει στον οργανισμό μας σημαντικές βιταμίνες, όπως βιταμίνη Ε και τις απαραίτητες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, τις λεγόμενες «νευροβιταμίνες».#καρύδα#μπάρες#νόστιμο#νηστίσιμο
-
-
Καλαμαράκια κονσέρβας με μακαρονάκι κοφτό (νηστίσιμο) Καλαμαράκια κονσέρβας με μακαρονάκι κοφτό (νηστίσιμο)
Μια διαφορετική παραλλαγή του κλασικού φαγητού με τα γνωστά καλαμαράκια κονσέρβας με το μακαρονακι το κοφτό.. γίνεται πιο στεγνό (που εμάς μας αρέσει τόσο πολύ) κ έχει μια νόστιμη κ ευχάριστη γεύση!!Τα καλαμαρακια αυτά μπορούμε να τα μαγειρέψουμε αντί για μακαρόνια με ρύζι (μια άλλη παραλλαγή) κ μόνα τους έτσι χωρίς να τα σερβίρουμε με κάτι, για μεζεδάκι του τσίπουρου ή ακόμα κ κρασομεζε.. θα το λατρέψετε!!(Οι φωτό είναι από διπλή δόση)
-
Καλαμαράκια κονσέρβας κοκκινιστά με κριθαράκι Καλαμαράκια κονσέρβας κοκκινιστά με κριθαράκι
Πιο εύκολο,πιο νόστιμο και πιο οικονομικό δε γίνεται!Και από πάνω και νηστίσιμο!Από τους Θησαυρούς της Κουζίνας
-
Χοιρινή μπριζόλα στο τηγάνι με μουστάρδα!!! Χοιρινή μπριζόλα στο τηγάνι με μουστάρδα!!!
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια καλοψημένη μπριζόλα , μεσημέρι Κυριακής;;; Πιστεύω κανείς, εκτός κι αν είναι χορτοφάγος!Ένα γεύμα , μόνο για δυο σήμερα!!! -
Σολομός ψητός με σχοινόπρασο και πατάτες! Σολομός ψητός με σχοινόπρασο και πατάτες!
Ένα τέλειο γευστικό πιάτο !!Ένα πιάτο που τα περικλειει όλα!Υγιεινό, γευστικό, διαιτητικο, περιεχει όλα αυτά που χρειάζεται ο οργανισμος μας για να λειτουργησει σωσταΤα ωφελιμα Ω3 λιπαρά, το ασβεστιο, το σιδηρο,βιταμίνες(B6, B12, D) σεληνιο, φωσφορο ;;;Το αγαπημένο μου ψάρι!!!🍙 -
Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι! Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι!
Ένα νόστιμο πιάτο που τρώγετε ευχάριστα όλο το χρόνο. Πολύ αγαπητό και σε μας!.Η συνταγή είναι του Άκη, άρα σίγουρη επιτυχία. #εύκολο #γεύμα #νηστίσιμο
-
Νηστίσιμη σπανακόπιτα με σφολιάτα!!! Νηστίσιμη σπανακόπιτα με σφολιάτα!!!
Για τις μέρες της νηστείας, αλλά και της αποτοξίνωσης!Ελαφριά, τόσο νόστιμη με τα μυρωδικά της, γίνεται στο τσακ μπαμ!Ένα τέλειο σνακ, αλλά και ένα ελαφρύ γεύμα, συνοδευόμενο με γιαούρτι , αν θέλουμε να το συμπληρώσουμε με πρωτεΐνη και μια σαλάτα.Η διατροφική της αξία μεγάλη και υγιεινή, καθώς δεν περιέχει χοληστερόλη ,τα λιπαρά της προέρχονται από το ελαιόλαδο, η ποσότητα νατρίου μηδαμινή, σε περίπτωση που η πίτα δεν περιέχει τυρί, ενώ οι θερμίδες της σε ένα μέτριο κομμάτι πολύ λίγες!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)