Cháo yến mạch ruốc cá hồi cải bó xôi

Hoàng Minh Hà
Hoàng Minh Hà @hmhcancook
Hà Nội, Việt Nam

Món ăn vô cùng chất lượng lại nhanh gọn, phù hợp cho cả trẻ em và người lớn

Cháo yến mạch ruốc cá hồi cải bó xôi

15 bếp khác đang định nấu món này

Món ăn vô cùng chất lượng lại nhanh gọn, phù hợp cho cả trẻ em và người lớn

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

45 phút
1 phần ăn
  1. 30-50 gyến mạch cán dẹt
  2. 20 gcải bó xôi
  3. 30 gruốc cá hồi
  4. Gia vị: muối, tiêu

Hướng dẫn cách làm

45 phút
  1. 1

    Ngâm yến mạch cán dẹt với nước trong khoảng 15-30 phút để yến mạch nở mềm.

  2. 2

    Cải bó xôi rửa sạch, cắt bỏ phần cuống, giữ phần lá rồi cho vào máy xay xay nhỏ.

  3. 3

    Đổ một lượng nước vừa đủ với lượng yến mạch vào nồi đun sôi. Khi nước sôi, đổ yến mạch vào quấy đều tay, hạ lửa nhỏ. Cho cải bó xôi đã xay nhỏ và ruốc cá hồi vào cùng với yến mạch, quấy đều.

  4. 4

    Tiếp tục khuấy đều thêm 5 phút cho đến khi nước đã vơi bớt. Thêm ít muối, tiêu gia giảm tùy ý.

  5. 5

    Cho cháo ra bát, thêm chút ruốc cá hồi và tiêu lên trên rồi thưởng thức nóng thuii

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hoàng Minh Hà
Hoàng Minh Hà @hmhcancook
vào
Hà Nội, Việt Nam

Bình luận

Các Món Tương Tự