Paso a paso
- 1
Freír los tutos de pollo con la zanahoria cortada en rodajas, más la cebolla en pluma, orégano, sal, ajo y morrón. Sofreír unos 8 minutos.
- 2
Luego de freír añadir menos de media taza de vino blanco, o puede ser un poco de cerveza. Revolver por unos minutos.
- 3
Añadir agua, unos 2 vasos, tapar y dejar hervir.
- 4
Luego de hervir dejar cocinar por 30 a 40 minutos
- 5
Cuando falten 10 minutos añadir el choclo y arvejas congeladas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran Mora le encantará ver cómo quedó.
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