Ingredientes

1hs y 20min
10 raciones
  1. 5huevos
  2. 2 tazasazúcar
  3. 1/2 tazaaceite
  4. 2 cucharadaspolvo de hornear
  5. 1 cucharaditasal
  6. 1 cucharaditanuez mozcada
  7. 2 cucharadascanela
  8. 1T y media de harina
  9. 2 tazaszanahoria rallada fina
  10. 100 gramosnueces picadas

Paso a paso

1hs y 20min
  1. 1

    En un bowls colocar 1 huevo y 4 yemas

  2. 2

    En otro bowls colocar las claras y reservar

  3. 3

    Junto con el huevo y las yemas agregamos el azúcar y ponemos a batir. Batidora

  4. 4

    De a poco le vamos agregando el aceite y la zanahoria

  5. 5

    Cernimos los secos y batimos a nieve las claras.

  6. 6

    Vamos incorporando las claras y los secos a la mezcla anterior de manera envolvente.

  7. 7

    Por último le incorporamos las nueces picadas. Y llevamos a una placa enmantecada y con papel manteca. Y al horno por 40-45 min a 170 grados

  8. 8

    En una asadera de 30 cm de diámetro

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

torda70
torda70 @analaura2020
Tiene un frosting que los podes hacer con 50 grs manteca pomada 100 grs azúcar impalpable y 100 grs queso blanco . Batis todo en batidora y dejas un rato en heladera. Después ya podes decorar!!!!

Escrita por

Tatiana González
Tatiana González @tatianagonzalez
Montevideo, Montevideo, Uruguay

Recetas similares