Ensalada de pimientos rojos asados

¡Son deliciosos!

#mirecetario, #ensaladas.

En mi casa les encanta esta Ensalada

#detemporadaeconomica Ensalada fresquita y buenísima para acompañar pescados, carnes o proteínas vegetales.

Hoy voy a asar unos pimientos rojos, son deliciosos y me gusta tener siempre en conserva para ensaladas, tapas, guisos...se hacen rápido, son fáciles y aportan muchisisimo a nuestro organismo...😋😋😋

Receta saludable y rica. Yo lo he preparado a la brasa, tanto los pimientos rojos como las cebollas. Pero es incluso más fácil al horno.

Receta de mi madre❤️

#mirecetario

Nostalgia de mi abuela paterna

Receta ideal para hacer con esos pimientos que tenemos olvidados en la nevera

Buenísima y fácil de hacer. Para comérsela sola o acompañada de carne o pescado.

Gran fuente de vitamina c,con función antioxidante tiene casi 3veces mas de vitamina (139)mg ,que la naranja que tiene (50mg).La vitamina c ayuda a absorber el hierro en el organismo previene de infecciones y el pimiento verde duplica el contenido de la fruta su consumo es de gran importancia el pimiento lo encontramos todos los meses del año ,y podemos combinarlos con alimentos vegetales ricos en hierro (con lentejas,espinacas,acelgas etc o otras fuentes de hierro que necesita de la ayuda de la vitamina c del pimiento para absorberse mas rápido,espero que un poquito de teórica de mis apuntes os venga bien.Fue introducido en América por colon,en el 1492 y extendiendose por toda Europa.

Esta es una receta de mi suegra, me la dio a probar la primera vez que me invitó a comer y me encantó.

Esta ensalada se le puede añadir palitos de cangrejo, con pasta, patatas cocidas....A mí me gusta así😉

Es una ensalada tan fácil de hacer y diferente como acompañamiento, que es ideal para sorprender a invitados

#delantaldorado

¡¡¡¡¡¡Muy buenas a todos/as!!!!!!Hoy vamos hacer una ensalada-picadIllo de pimientos rojos asados.El otro día pasamos por una frutería y los pimientos me miraron con una carita .... que no pude resistirme a comprarlos.Esta receta es una de mis preferidas tanto en verano como en invierno, aunque ahora con las calores que tenemos, viene que ni pintada.Yo la comería casi todos los días.

Con el calor es tiempo de ensaladas, pero es fácil cansarse de la típica combinación de lechuga y tomate, aquí te dejo una para variar. Preparad pan para mojar el caldillo

Con unos estupendos pimientos asados podemos preparar una buena ensalada sabrosa.Me gusta prepararla para acompañar carnes asadas, aunque también se puede poner como una entrada.

Una ensalada riquísima y sencilla de preparar