Crepes neutros

ByBianca
ByBianca @ByBianca
Buenos Aires, Argentina

Para tus preparaciones dulces o saladas🙌. Salen entre 3 y 4 crepes, depende del tamaño y grosor.

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Ingredientes

15 minutos
3-4 crepés
  1. 2claras de huevo
  2. 1/2 tazaleche
  3. 3 cdassoperas harina

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Mezclar las claras de huevo con la leche. Agregar la harina tamizada y mezclar enérgicamente para que no queden grumos.

  2. 2

    Engrasar y precalentar una sartén. Verter la mezcla y esparcirla por toda la base. Cocinar a fuego bajo, tapado, vuelta y vuelta.

  3. 3

    Listo!! Rellena con lo que quieras🤎.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Silvi Ian
Silvi Ian @Figaro27
Es harina integral? Por el color me parece que si..

Escrita por

ByBianca
ByBianca @ByBianca
Buenos Aires, Argentina
Cocinar.. mi pasatiempo favorito! Y si es saludable, mejor💚 Cocinera principiante🙃
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