Entraña rellena con panceta y huevo fritos

fabiancocinahoy
fabiancocinahoy @Fabian1971
Salto Bs. As

Entraña rellena con panceta y huevo fritos

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2 kilogramoentraña
  2. 150 gramospanceta
  3. 7huevos

Paso a paso

  1. 1

    Sacar la grasa a la entraña ponerle fetas de panceta y enrollarla.
    Ponerle palitos de brochettes en forma de cruz y córtala por la mitad, si es muy gruesa cortarla en 3 partes.

  2. 2

    Luego ponerlas a la parrilla que se cocine de ambos lados y cuando están listas hacer los huevos fritos en un sartén y ponerselos arriba.

  3. 3

    También se pueden cocinar en la planchetta.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
fabiancocinahoy
fabiancocinahoy @Fabian1971
Salto Bs. As
Me gusta cocinar y tambien hacer recetas nuevas,nuevos desafios. Gracias a Cookpad cada día estoy más entusiasmado con la cocina por lo que creé una pagina para compartir: https://www086.wixsite.com/fabiancocinahoy, o https://www086.wixsite.com/tegustacocinar te espero!
Leer más

Recetas similares