🍌Budín de banana y trozos de chocolate 🍫

#amoelchocolate #budín #budindebanana Una receta sin huevo, sin leche, sin crema y sin manteca, queda perfecta, húmeda y con el 🤎 de 🍫, un plus que te va a sorprender.
🍌Budín de banana y trozos de chocolate 🍫
#amoelchocolate #budín #budindebanana Una receta sin huevo, sin leche, sin crema y sin manteca, queda perfecta, húmeda y con el 🤎 de 🍫, un plus que te va a sorprender.
Paso a paso
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Una vez que tenemos todos los ingredientes, pisamos la banana con un tenedor o pisa puré. En un bowl con la harina, la canela y la cdta de sal incorporamos el azúcar, en mi caso utilicé mitad de cada azúcar (mascabo y común) y la banana que ya pisamos. Mezclar bien e integrar. Precalentar el horno a 170°.
- 2
Incorporar poco a poco el aceite, revolver e integrar. Una vez que tenemos la mezcla, rociamos con aceite vegetal el molde y agregamos parte de la preparación creando una base para poner por encima los pedazos de chocolate a gusto, luego cubrir con el resto de la mezcla sobrante.
- 3
Llevar el molde a la misma temperatura por 45' a 50', dependiendo de tu horno o hasta que insertando un palillo salga limpio. Retirar del horno, esperar 5' y luego desmoldar pasando un cuchillo por los bordes, finalmente dejar enfriar sobre una rejilla.
- 4
Se puede cortar en forma cuadrada o en porciones convencionales. Esta preparación amerita una porción generosa 😋😉 ¡Que lo disfrutes!
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Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta. Pablo Rishmawi -
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Comentarios (8)
Pd: que es aceite neutro?