સાબુદાણા ની ખીચડી (Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati)

Payal Bhaliya
Payal Bhaliya @the_pyl_youb
Gujarat, Porbandar
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

15 મિનિટ
2 લોકો માટે
  1. 2મુઠી સાબૂદાણા
  2. 4નાની સાઈઝ ના બટાકા ઝીણાં સમારેલા
  3. 1ટામેટુ ઝીણું સમારેલ
  4. 2 ચમચીલીંબુનો રસ
  5. 2તીખાં મરચા
  6. 7-8ડાળી મીઠો લીમડો
  7. 3 ચમચીબી
  8. 1/2 ચમચી હળદર પાઉડર
  9. 1/2 ચમચી જીરું
  10. ચપટીહિંગ
  11. 1 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  12. 1 ચમચીખાંડ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ સાબૂદાણા ને 3-4 કલાક પલાળીને ત્યાર બાદ જારી વાળા વાસણ માં નિતારી લો. બટાકા ને જીણા સમારી લો.

  2. 2

    ટામેટા, મરચા, અને આદું ને મીડિયમ સાઈઝ માં કટ કરી લો. 3 ચમચી જેટલા બી લો.

  3. 3
  4. 4

    હવે એક પેન માં તેલ ગરમ કરી તેમાં જીરું, લીમડો નાંખી અને હીંગ નાંખી ને તેમાં બટાકા અને બી નાંખી સરખું મિશ્ર કરો અને સાંતળો 4-5 મિનિટ સુધી.

  5. 5

    હવે તેમાં સાબૂદાણા, ટામેટા, મરચા નાંખી સાંતળો.

  6. 6

    ત્યાર બાદ તેમાં ઉપર થી લાલ મરચું પાઉડર નાંખી, હળદર પાઉડર,ખાંડ અને મીઠું નાંખી, લીંબુનો રસ નાખી સરખું મિશ્ર કરો. અને 5-7 મિનિટ સુધી મિડીયમ ફલેમ પર કુક થવા દો જાય.

  7. 7
  8. 8

    કોથમીર થી ગાર્નીશીંગ કરી સર્વ કરો.

  9. 9
  10. 10

    તૈયાર છે આપણી Friendship day special ડીશ સાબૂદાણા ની ખીચડી.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Payal Bhaliya
Payal Bhaliya @the_pyl_youb
પર
Gujarat, Porbandar
cooking is my meditation.❤#the_Pyl_Youbfollow me on Instagram @the_Pyl_Youband YouTube Also.....
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ (2)

Similar Recipes