Papas al horno, ensalada y milanesa :)
Delfina @delfinabelen
Versión clásica pero muy exquisita. Estoy haciendo dieta y descubriendo nuevas ideas para suplantar mí antiguo modo de alimentarme! Espero les ayude, la prueben y vamos con la receta de cada uno🤍
Papas al horno, ensalada y milanesa :)
Versión clásica pero muy exquisita. Estoy haciendo dieta y descubriendo nuevas ideas para suplantar mí antiguo modo de alimentarme! Espero les ayude, la prueben y vamos con la receta de cada uno🤍
Paso a paso
- 1
Para las milanesas:
Batir los huevos, añadirle leche y provenzal. Sumergir
la carne en la preparación y luego pasarla por el paso 2 - 2
Juntar el pan rallado con el provenzal y la avena para poder pasar la carne. (Repetir este procedimiento 2 veces) y dejar enfriar
- 3
Mientras dejamos enfriar las milanesas preparar en una bandeja apta para horno: papas cortadas a gusto (forma y cantidad) pasarlas en pimentón, orégano y provenzal (opcional agregarle aceite) IMPORTANTE: TODAVÍA NO AGREGAR SAL.
Mandamos al horno alto junto con las milanesas - 4
Etapa de ensalada:
Cortar tomate, rúcula y lechuga (a gusto y obvio pueden añadir o suplantar alguna verdura) condimentar a gusto (yo le puse aceto, sal, vinagre y aceite de oliva) añadir una cucharada de semillas de chía y listo. - 5
Abrir el horno a media cocción de las papas y añadirle algunas cebollas a gusto. Voltear la milanesa.
- 6
Minutos antes de retirar la comida del horno se puede añadir alguna salsa o queso a elección.
- 7
Por último servimos nuestra comida, añadimos sal a nuestras papas y A DISFRUTAR!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delfina le encantará ver cómo quedó.
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