Chipa Almidón

Aracelli Balti
Aracelli Balti @cook_16205135
Salta

Esta receta es un cover de recetas que aprendí de mi suegra en Misiones.. y la modifique un poquito 😁

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Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. 500 gramosFécula de mandioca
  2. 100 grManteca
  3. 4huevos
  4. 150 grqueso en barra
  5. 150 grqueso cremoso
  6. Sal a gusto

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Tamiza la fécula en un recipiente y agrega los 4 huevos y la manteca. Mezcla e integra bien los ingredientes

  2. 2

    Agregar una cuchara sopera al ras de Sal de parrilla.. o la sal que prefieras

  3. 3

    A la mezcla agregar primero los 150 gr de queso cremoso y luego los 150 gr de queso en barra.

  4. 4

    Amasar hasta integrar todo los ingredientes y que quede una masa homogénea

  5. 5

    Precalentar horno a 180° y en una fuente con antiadherente o enmantecada colocar la chipa en la forma que más te guste en mi caso la hice en bolitas

  6. 6

    Hornear a 250° más o menos a 20 minutos y Listo😎

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Escrita por

Aracelli Balti
Aracelli Balti @cook_16205135
Salta

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