不論外觀或味道都不輸xx甜的雞蛋布丁，送人或做給孩子吃都是很棒的點心訣竅提示敲蛋器烘培材料行有賣。放入烤箱時可將蛋殼架在小模具上(如圖一)，才不會倒。 

電鍋除了中式料理容易輕鬆 ˊ其實在點心ˊ甜點製作ˊ也相當方便ˊ 就是一指搞定ˊ讓人不愛它都難 ˊ美味滑嫩的蒸布丁 ˊ做法就像我們平時的蒸蛋一樣 ˊ除了口味材料不同 ˊ真的ˊ只要你會蒸蛋 ˊ就一定能做出美味的蒸布丁 。試試看吧~~訣竅提示對料理有興趣也喜歡歐巴桑食譜分享的朋友歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}，讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中歐巴桑的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk

因為布丁是孩子們的最愛，而現在外面買的布丁可以不用雞蛋就可以作出來，這我在2年前就知道了，所以我都不會買外面的布丁給孩子吃，當孩子想吃時，我一定親手作給他們吃。

最療慾的吉祥物，蛋黃哥布丁HD影片觀賞：https://www.youtube.com/watch?v=0WiufB0bH6A 影片版權：烘焙樂工坊（最齊全的烘焙器材門市、免費教學影片）蛋黃哥布丁訂購：http://goo.gl/CXk90t （1-12包寄店對店7-11合併運費都是60元）官網網址：www.foodkmd.com粉絲頁：https://goo.gl/OC7rcY更多烘焙商品、器具、請FB搜尋：烘焙樂工坊LINE ID ：@wjk9812w訣竅提示影片版權：烘焙樂工坊（最齊全的烘焙器材門市、免費教學影片）官網網址：www.foodkmd.com粉絲頁：https://goo.gl/OC7rcY更多烘焙商品、器具、請FB搜尋：烘焙樂工坊LINE ID   ：@wjk9812w食後感想蛋黃哥布丁訂購：http://goo.gl/CXk90t （1-12包寄店對店7-11合併運費都是60元）吃完後可以將布丁模留下，可以製作果凍 

布丁是大小朋友都無法抗拒甜點,操作也比較不會失敗,喇一喇即可完成,喜歡動手做看看囉^-^訣竅提示瓶子表面包覆一張鋁箔紙,才不會有蜂窩狀.食後感想香甜滑嫩^-^

喜歡自己做生酮麵包吐司吃了才不會覺得負擔家裡剩下的生酮吐司和鮮奶油拿來做超簡單的麵包布丁#好料日記

想吃布丁也可以免烤 只要利用吉利丁片 布丁也可以快速完成 既可以補鈣又營養好吃 但要注意的是 這個布丁(加了吉利丁)不能在室溫下放太久 以免溶化哦! 詳細圖文請參考 臉書 https://www.facebook.com/judyliuface 部落格 http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/386972920訣竅提示布丁有很多種做法，之前Judy已分享過了，這裡再分享不同作法，希望大家會喜歡囉! 焦糖雞蛋布丁(純蛋黃配方) http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/383224423 超滑嫩焦糖牛奶布丁(全蛋配方) http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/365757654

沒有烤箱一樣也能做布丁，用蒸的方式，將黑糖精煉深層的甜味引出，輕輕鬆鬆完成Ｑ嫩的黑糖雞蛋布丁～布丁大致上分為兩種：一是烤布蕾（Crème Brûlée），另一是焦糖烤布丁（Crème caramel），兩種都是非常傳統的法式甜點。食材差別是法式烤布蕾用的是蛋黃而非全蛋，口感較為滑嫩，而法式焦糖烤布丁是用全蛋，因有蛋白故口感較有Ｑ度～～歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示小火蒸，布丁才不會有氣孔布丁液不太會晃動或竹籤刺入無液體流出即完成蒸布丁詳細圖序：Sweet Betty西點沙龍 FBwww.facebook.com/sweetbettykitchen

這個布丁是利用做天使蛋糕所剩蛋黃來完成的唷! 利用蒸烤方式做出來的布丁 真的是相當綿密 重點是~作法真的很簡單!訣竅提示鮮奶油可用鮮奶取代，但加入鮮奶油可使布丁更綿密 ，鮮奶比例多則會軟嫩 烤箱溫度及時間請依個別烤箱為主 【延伸作法】 超滑嫩焦糖牛奶布丁(全蛋配方!)http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/365757654 (8顆蛋白利用)蔓越莓豆漿天使蛋糕http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/382076404詳細圖文請參考 臉書 https://www.facebook.com/judyliuface 部落格 http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/383224423

孩子好愛吃布丁！外面賣的，不敢買！自己做，沒有想像中的難！實驗調整配方好幾回，就屬這次配方最滿意，口味逼近幾X甜。布丁電鍋蒸，只要15分鐘，美味也能很簡單！詳細步驟不藏私，讓您一次就成功！(內有 焦糖煮法)訣竅提示1.容器不同，蒸煮時間不同。布丁液如會晃動，蒸煮時間就需延長。2.容器以耐熱玻璃或陶瓷較佳。3.蛋黃多較綿密，可改成全蛋。4.香草莢可改成蘭姆酒2小匙/香草精1小匙或香草粉1/2小匙。5.動物性鮮奶油，奶香較足，可用鮮奶替代。★18食堂FB歡迎您來 https://is.gd/0ggHnC

甘甜的焦糖液與滑嫰的布丁組合,是小朋友最喜歡的布丁,冰冰涼涼更對味.只要5樣材料,不需要烤箱就能夠完成的甜點,趕緊大手攜小手動手試試呦~~

因為每次找的布丁食譜吃起來都好像甜的蒸蛋 剛好網路搜尋看到"咩媽碎碎唸''分享的布丁作法 沒想到做起來就跟外面餐廳賣的味道一樣 是布蕾口感的濃郁型布丁。 *這個比例做好後 我個人覺得有點太甜 下次可能會把布丁液做兩倍的量 *若想吃烤布蕾 可以省略糖漿 用噴槍烤糖