Sorrentinos de ricota y nuez
Mirna Klachok @Mirnaklachok
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bowl, en el centro poner los huevos, la harina y una cucharadita de sal y el aceite. Mezclar bien. Si es necesario agregarle un chorrito de agua. Amasar bien y dejar descansar 25'
- 2
El un bowl mezclar la ricota con la nuez y una pizca de sal.
Estirar la masa y colocar en el molde de sorrentinos.
Rellenarlos sin que quede aire. Tapar con otra capa de masa.
- 3
Hervirlos por 7' y servirlos con la salsa que más te guste. Yo hice una salsa blanca, y aparte rehogue cebolla con tomates Cherry a.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mirna Klachok le encantará ver cómo quedó.
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