Cheescake salata mortadella e granella di pistacchi

Alessia
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Io e la mia passione per le cheescake.. Questa in versione salata e con un base con qualche ingredienti in più

Cheescake salata mortadella e granella di pistacchi

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Io e la mia passione per le cheescake.. Questa in versione salata e con un base con qualche ingredienti in più

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Ingredienti

20min più ripos
6 fette
  1. 300 grtra crackers, crostini, tarallini
  2. 150 grburro
  3. 10pomodori secchi
  4. 10 fogliebasilico
  5. Per la crema
  6. 150 grricotta
  7. 250 grformaggio spalmabile
  8. Per guarnire
  9. Mortadella
  10. Granella di pistacchio

Istruzioni per cucinare

20min più ripos
  1. 1

    Tritiamo I crackers, I crostini, basilico e pomodori secchi. Aggiungiamo il burro fuso e mettiamo in una teglia a cerniera foderata da carta forno e lasciamo in frigo 15min

  2. 2

    Nel frattempo amalgamiamo il formaggio spalmabile con la ricotta e mettiamo sulla base. Lasciamo in frigo un paio d ore

  3. 3

    Togliamo la cheescake dalla taglia e guarniamo con fette di mortadella e granella di pistacchio

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Mi chiamo Alessia sono una mamma, una moglie, con la passione per la cucina. Mi piace provare, sperimentare e condividere i miei piatti.➡️ Mi trovate anche su istagram _alessia_1987⬅️
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