Cơm trộn bibimbap

Trinh Nguyen Vu
Trinh Nguyen Vu @cook_29674514
Phan Thiết

Tính ra xem phim Hàn từ hồi tiểu học, đến giờ vẫn mê, mà mê nhất là nền ẩm thực của xứ sở Kimchi. Món ăn dễ nhất và dinh dưỡng nhất mà mình luôn nấu mỗi khi cảm thấy cuộc sống quá đỗi một màu nhàm chán... Bibimbap đơn giản nhưng lại là món ăn vô cùng rực rỡ.

Cơm trộn bibimbap

Tính ra xem phim Hàn từ hồi tiểu học, đến giờ vẫn mê, mà mê nhất là nền ẩm thực của xứ sở Kimchi. Món ăn dễ nhất và dinh dưỡng nhất mà mình luôn nấu mỗi khi cảm thấy cuộc sống quá đỗi một màu nhàm chán... Bibimbap đơn giản nhưng lại là món ăn vô cùng rực rỡ.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30p
1 người
  1. Loại cơm nấu từ gạo dẻo thơm (Khoảng 2 chén cơm trắng)
  2. 1 củCà rốt vừa
  3. 1/2 bí ngòi
  4. 150g nấm rơm (hoặc nấm khác tùy thích)
  5. Rau xà lách (bèo)
  6. Rau mầm
  7. 100g Thịt bò xay
  8. Tương ớt Gochujang
  9. Hành lá
  10. Tỏi
  11. Trứng gà
  12. Lá ki
  13. Kimchi

Hướng dẫn cách làm

30p
  1. 1

    Sơ chế tất cả rau củ sạch sẽ và thái sợi.

  2. 2

    Xào riêng từng loại (cà rốt, bí ngòi, rau mầm, nấm rơm) với 1 ít dầu ăn cho vừa chín tới.
    - Để riêng ra dĩa.
    - Xào thịt bò xay với kimchi, tỏi, hành lá, dầu hào, nước tương, tương ớt gochujang. Nêm nếm vừa ăn.
    - Chiên trứng ốp la
    - chuẩn bị tô, cho cơm vào trước rồi xếp từng món rau, lá kim, trứng và thịt lên trên cho đẹp mắt.
    - Khi ăn trộn lên và cho thêm tương ớt để vừa khẩu vị mỗi người.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Trinh Nguyen Vu
Trinh Nguyen Vu @cook_29674514
vào
Phan Thiết
Designer. Mê ăn. Nấu ăn để relax.Blog: https://nemo3011.blogspot.com/
Xem thêm

Bình luận

Dibee
Dibee @dibee
Nhìn hấp dẫn quá đi mất ực ực 🤤

Các Món Tương Tự