Galletas de mantequilla con barra de guayaba
Yovanis Liens @Bendecido
Es mi primera receta de galletas de mantequilla. Han sido de buena aceptación entre los vecinos a los que les di a degustar. #lotería
Galletas de mantequilla con barra de guayaba
Es mi primera receta de galletas de mantequilla. Han sido de buena aceptación entre los vecinos a los que les di a degustar. #lotería
Paso a paso
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Organizamos los ingredientes. Aquí se ve la vainilla, pero yo no la use porque se me olvidó ponerla, pero se puede usar
- 2
Mezclamos la mantequilla derretida con el azúcar y agregamos el huevo, luego la harina
- 3
Mezclamos bien todo hasta lograr una masa bien homogénea y lisa. Hacemos una bola y la envolvemos en nailon film. La llevamos al refrigerador por 20-30 minutos
- 4
La sacamos y las dividimos en 16 pedazos y las hacemos bolas
- 5
Ponemos las bolas sobre papel de hornear y les hacemos un pequeño hueco en el centro y les colocamos un pedacito de barra de guayaba
- 6
Las llevamos al horno precalentado a 210°C por 15-25 minutos, según su gusto
- 7
Las sacamos del horno y las ponemos sobre una rejilla hasta que se enfríen y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yovanis Liens le encantará ver cómo quedó.
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