#EB#Week:5

#સાઇડ

વીકએન્ડ સેફ

#EB#week5

#EB

#AM3આ શાક લચકા પડતું સરસ બને છે એમાં લસણ આગળ પડતું નાખવાથી ટેસ્ટી લાગે છે

#EB#Week5

#EB#Week 5ગુવાર મૂઠિયાં નું શાક, એક અલગ સ્વાદ માંમારા ઘરમાં આમ તો ગુવાર બટાકા નું શાક વધુ બને છે,પણ આજે હુ ગુવાર મૂઠિયાં નું શાક કઇ અલગ રીતે બનાવી રહી છું અને આ શાક સ્વાદ પણ અલગ લાગે છે,

#સાઈડ#ટ્રેડિંગ'ગુવારકાચરી' એ પરંપરાગત વાનગી છે.ગમેતે નાનોમોટો જમણવાર હોય દાળ ભાત શાક પૂરી(રોટલી)એકાદ ફરસાણ હોય અને સ્વીટ સાથે ગુવારની કાચરી હોય તો તો સોનામાં સુગંધ ભળે.ટેસડો પડી જાય બાપલા.......ઈ કાચરીનો સ્વાદ ખાતા ન ધરાઈએ.ગામડામાં તો જમવામાં મોટે ભાગે કાચરી તો હોય જ કાચરી વગરનુ જમણ જામે જ નહીં.આજે હું આપના માટે એ ગુવાર કાચરીની રેશીપી લાવી છું જે સૌને ગમશે્ તો ચાલો બનાવીએ ગુવારની કાચરી.

#EB#Week5#guvarnushak

#RC4બધાને ભાવે એવું ગુવાર શીંગ નું શાક રોટલી,પરાઠા સાથે ખાવાની મજા આવે છે..હું કેવું બનાવું એ પણ જોઈ લો..

#સાઇડગુવાર નું શાક ગુજરાતી ઘરોમાં ઘણુ પ્રખ્યાત છે. શાક બનાવવા માટે જ્યારે ગુવાર વીણીયે છીએ ત્યારે થોડો જાડો ગુવાર નિકળી જાય છે. આ ગુવારને ફેકવાને બદલે તેને ઘરમાં છાયાવાળા ભાગમાં ખુલ્લો રાખી તેની સુકવણી કરી તેમાંથી ક્રિસ્પી ગુવાર બનાવી શકાય છે.

#FAM.અમારા ઘર માં ગુવાર નું આવું શાક બધા ને ખૂબ ભાવે

#EB#ગુવાર#Week5

પારંપરિક શાક#EB

#EB#week4

#week17 #RB17

#EB#week5

#સુપરશેફ1

ભોજનમાં અથાણા એક મહત્વનો ભાગ ભજવે છે, પરંતુ ઘણા લોકો શરીર ને લગતા કોઈ કારણના લીધે અથાણા ખાઈ શકતા નથી. આથેલી ગુવાર માં કોઈપણ જાતના મસાલા આવતા નથી જે દરેક લોકો ને માફક આવી શકે છે. આ એક ખૂબ જ સરળ રેસિપી છે જે કોઈ પણ બનાવી શકે છે.જ્યારે હું નાની હતી ત્યારે મારા મમ્મી અલગ અલગ જાતના ઘણા પ્રકારના અથાણા બનાવતા હતા એમાં નું આ એક છે. આવે અથાણા વિષે હું એકદમ ભૂલી ગઈ હતી પરંતુ હમણાં થોડા સમય પહેલાં મને અચાનકથી ધ્યાનમાં આવ્યું અને એની મેં માપ સાથે ની રેસિપી તૈયાર કરી છે. આજ રીતે ફણસી ને પણ આથી શકાય. ભોજન સાથે અથવા તો એમને એમ પણ આથેલી ગુવાર ખુબ જ સરસ લાગે છે.આપણી મમ્મી પાસેથી શીખવા મળતી વસ્તુઓ ખૂબ જ અમૂલ્ય હોય છે!#MDC#cookpadindia#cookpad_gu

#EB #week5.

#EB

#EB

#EB#Week5

#cookpadindia વધાર પાણી ગુવાર

#EB

#SVC#cookpadindia#cookpadgujarati#dinner#deshi