ગુવાર બટાકા નું શાક (Guvar Bataka Shak Recipe In Guajrati)

Kalpana Mavani
Kalpana Mavani @kalpana62
Navsari

#AM3
આ શાક લચકા પડતું સરસ બને છે એમાં લસણ આગળ પડતું નાખવાથી ટેસ્ટી લાગે છે

ગુવાર બટાકા નું શાક (Guvar Bataka Shak Recipe In Guajrati)

#AM3
આ શાક લચકા પડતું સરસ બને છે એમાં લસણ આગળ પડતું નાખવાથી ટેસ્ટી લાગે છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
બે લોકો માટે
  1. 250 ગ્રામગુવાર શીંગ
  2. 2 નંગબટાકા
  3. 15કળી લસણ
  4. સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
  5. 2 ચમચીલાલ મરચું
  6. ૩ ચમચીધાણા જીરુ
  7. ૧ નાની ચમચીહળદર
  8. 3 થી 4 ચમચી તેલ વઘાર માટે
  9. 1 ચમચીહિંગ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    ગુવાર અને બટાકાને કાપી લો હવે એક કૂકરમાં તેલ ગરમ કરવા મુકો તેમાં હિંગ અને લસણ નાખીને વઘાર કરો હવે તેમાં કાપેલા ગુવાર અને બટાકા મિક્સ કરો

  2. 2
  3. 3

    હવે તેમાં બધા મસાલા કરો અને થોડીક વાર માટે તેલમાં સાંતળો તેલ અને હિંગ અને લસણ આગળ પડતા લેવાથી શાક ટેસ્ટી બને છે હવે તેમાં પાણી મિક્સ કરીને કૂકર ની 3 સીટી વગાડો પછી ગેસ બંધ કરો ઠંડુ થાય એટલે થોડીક વાર ગેસ પર સાંતળો જરૂર પ્રમાણે રસો રાખી શકાય અમારે ત્યાં લચકા પડતું ભાવે છે એટલે મેં લચકા પડતું બનાવ્યું છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kalpana Mavani
Kalpana Mavani @kalpana62
પર
Navsari
I love my family friends and cooking
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes