સાંભાર (Sambhar Recipe In Gujarati)

hemendra chudasama
hemendra chudasama @cook_20304402
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૫મી
  1. ૧ કપતુવેરની દાળ
  2. ૧/૨ ચમચીમેથી દાણા
  3. ૧/૨ ચમચીઅડદ ની દાળ
  4. નાનો પીસ દૂધી
  5. સરગવો
  6. ટામેટાં
  7. ડુંગળી
  8. પિસ આલુ
  9. થોડી રાઈ
  10. થોડું જીરું
  11. ચપટીહીંગ
  12. ૧ ચમચીઆદું મરચાં ની પેસ્ટ
  13. સાંભાર મસાલો
  14. હળદર
  15. મરચું
  16. ધાણાજીરું
  17. ૧ ચમચીલીંબુનો રસ
  18. પાણી
  19. સૂકું લાલ મરચું
  20. તમાલપત્ર
  21. કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૫મી
  1. 1

    પહેલાં દાળ ૧૫ મી પલાળી દો પછી બધાં શાક સમારી ધોઈ નાંખો પછી કૂકરમાં દાળ, શાક બાફી લો પછી દાળ ક્રશ કરો

  2. 2

    પછી કડાઈમાં તેલ મૂકી રાઈ, જીરું,હીંગ, મેથી, અડદની દાળ નાખી તતડવા દો પછી આદું મરચાં ની પેસ્ટ નાખી કાંદા, ટામેટાં, મસાલા નાંખી મિક્સ કરી થોડીવાર ઢાંકી દો

  3. 3

    પછી તેમાં બાફેલાં શાકભાજી નાંખી મિક્સ કરી દાળ નાખી મિક્સ કરી થોડીવાર ઢાંકી દો પછી લીંબુ નાંખી મિક્સ કરી કોથમીર નાંખી ગરમ સાંભાર સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
hemendra chudasama
hemendra chudasama @cook_20304402
પર

ટિપ્પણીઓ (2)

Similar Recipes