કુકર માં તુવેર ની દાળ બાફી લેવી અને ડુંગળી અને ટામેટા ઝીણા સુધારી લેવાં અને આદું,મરચા ઝીણા ક્રશ કરી લેવા

તુવેર ની દાળ મા મસાલો કરવો અને હળદર,મીઠું, મરચું,લીંબુ,અને,સંભાર મસાલો બધાં મસાલા કરી દાળ ને ઉકાળવિ અને વધાર કરવો અને લોયા માં તેલ મુકી તેલ થાય એટ્લે રાઈ, જીરું મુકવા રાઈ,જીરું તતળે એટલે લવિંગ નાખી હીંગ નાખવી અને આદું,મરચા અને લીમડો વધારવો અને ડુંગળી અને ટામેટાં વધારવા અને સસડવા દેવા ચડી જાય એટલે એ દાળ માં વધાર નાખી દેવો અને તેમાં જ ધાણાજીરું નાખી ને શેકી લેવું પછી સાંભારમાં ધાણાજીરું નાખી દેવુ

અને સાંભાર ને ઉકળવા દેવો આ રીતે જરૂર ટ્રાય કરસો મસ્ત બને છે તો આપણો સાંભાર તૈયાર ઢોસા મા,ઈડલી મા,ઉતપમ મા આ રીતે સાંભાર બનાવી શકાય સર્વિંગ પ્લેટ માં સાંભાર સર્વ કરવો