રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
તુવરની દાળને બાફી લો ડુંગળી બટાકા ભીંડા સરગવો હોય તો સરગવો ટામેટા લીલા મરચાં આ બધાના ટુકડા કરવા સરગવાની સિંગને બાફી ને લેવી
- 2
લીલા ધાણા અને મીઠા લીમડાને પણ ધોઈ લેવા લીલા વટાણા હોય તો તેની દાળમાં કરતી વખતે એડ કરવા દાળ ઉકડશે એટલે તેમાં બફાઈ જશે
- 3
- 4
એક વાસણમાં બે ચમચી તેલ નાખી તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ મેથી જીરું અને હિંગ નાખી પછી તેમને ઊભી સમારેલી ડુંગળી ભીંડા વટાણા ટામેટા મરચા બધી વસ્તુને સાંતળી લેવું
- 5
સંતણાઈ જાય પછી તેમાં સુકા મસાલા એડ કરવા ટામેટા નાખી બધું મિક્સ કરો લાલ મરચું /હળદર/ ધાણાજીરું/ સંભાર મસાલો /અને મીઠું લીંબુનો રસ નાખી બધુ બરાબર મિક્સ કરો પછી તેમાં બાફેલી દાળ એડ કરો
- 6
પછી તેમાં થોડું પાણી એડ કરો અને દાળને પાંચથી સાત મિનિટ ઉકળવા દો
- 7
દાળ બરાબર ઉકડી જાય થોડી જાડી થાય પછી તેની ઉપર લીલા ધાણા નાખી સર્વ કરો આ સંભાર ઢોસા/ ઇડલી/ રસમ વડા /મેંદુ વડા/ સાથે ખુબ જ સરસ લાગે છે
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
સાંભાર સદમ (Sambhar Sadam recipe in gujrati)
#ભાતસંભાર રાઈસ કે સંભાર સદમ એ દક્ષિણ ભારતીય વાનગી છે. આ એક વન પોટ મિલ કહી શકાય. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. Bijal Thaker -
-
સંભાર (Sambhar Recipe In Gujarati)
#KS5સંભાર એકવાર દક્ષિણ ભારતની વાનગી છે જે ઈડલી, મેંદુવડા, ઢોસા, ઉત્તપમ સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે Hetal Siddhpura -
-
-
-
-
સાંભાર (Sambhar Recipe In Gujarati)
#KS5 આજે સાંજે મેં ઈડલી સાંભાર,અને મસાલા ઢોસા બેવ બનાવ્યું છે. સંભાર માં જો તમને ભાવતા હોય તો અમુક વેજી. નાખી શકો છો. મેં અહીં મારા ઘર માં ભાવતો સાંભાર બનાવ્યો છે. Krishna Kholiya -
-
-
-
-
-
-
સાંભાર (Sambhar recipe in Gujarati)
સાંભાર ખૂબ જ લોકપ્રિય અને પ્રખ્યાત દક્ષિણ ગુજરાતની ડીશ છે જે ડોસા, ઈડલી, ઉત્તપમ, મેંદુ વડા અથવા તો પ્લેન રાઈસ સાથે પીરસવામાં આવે છે. સાંભાર તુવેર દાળ અને શાકભાજીનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. આમલી અને સાંભાર મસાલો આવે ડીશ ને ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે અને સરસ ફ્લેવર આપે છે.#ST#cookpadindia#cookpad_gu spicequeen -
-
સંભાર (Sambhar Recipe In Gujarati)
#KS5અમારા ઘરે ઈડલી,ઢોસા, મેડું વડા સાથે સંભાર બનતો હોય છે.હું જે રીતે બનાવું છુ એ તમારી સાથે શેર કરી રહી છું. Alpa Pandya -
-
-
સાંભાર પ્રિમિક્સ(Sambhar Premix Recipe In Gujarati)
આજની ફાસ્ટ લાઇફમાં વર્કિંગ વુમન માટે છે બેસ્ટ ઓપ્શન છે રેડી ટુ કૂક સાંભાર premix બહુ ઝડપી અને એકદમ ટેસ્ટી થાય છે. Manisha Hathi -
-
સાંભાર (Sambhar Recipe in Gujarati)
સાંભાર બધા ઘરે બનાવતાં હોય છે પણ આજે હું રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ સંભાર ની રેસીપી અહીંયા શેર કરું છું મારી સંભાર ની રેસીપી તમારા ઘરે બનાવશો તો ચોક્કસથી રેસ્ટોરન્ટ જેવો સ્વાદ આવશે Rita Gajjar -
ઇડલી સાંભાર (Idli Sambhar recipe in Gujarati)
હૅલૉ મિત્રો આજે હુ દક્ષિણ ભારતીય ઇદલી સંભાર બનાવી રહી છું Arti Desai -
સાઉથ ઇન્ડિયન સાંભાર (South Indian Sambhar Recipe In Gujarati)
#KS5સાઉથ ઇન્ડિયન આઈટમ સૌથી ફેમસ ફૂડ ઈડલી સાંભાર અને ચટણી. અને ખાસ sambar ઈડલી સાથે ઢોસા સાથે ઉત્તપા સાથે તથા ભાત સાથે સાંભાર સરસ લાગે છે . Jyoti Shah -
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (2)