Pechuga de pollo al limón

Cecy Santizo
Cecy Santizo @cook_6009332
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Ingredientes

30min
2 porciones
  1. 1/2 librapechuga de pollo
  2. 1limón mandarina
  3. albahaca
  4. pimienta negra
  5. al gustosal

Paso a paso

30min
  1. 1

    Se limpia la pechuga del quitándole toda la piel y grasa

  2. 2

    Se condimenta con la sal, albahaca y pimienta, con un cuchillo de le abren hoyitos para echarle el jugo de limón y que penetre en toda la carne para darle más sabor

  3. 3

    Mientras tanto se calienta un sartén con un poco de aceite de oliva y una pizca de mantequilla

  4. 4

    Luego se pone el pollo en el sartén y de vez en cuando se le siguen haciendo más hoyitos para ponerle más limón mientras se está cociendo

  5. 5

    Para finalizar yo lo acompañe con arroz y unos güisquiles cocidos

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Cecy Santizo
Cecy Santizo @cook_6009332

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