Sopas de Leche

Joselyn Hernández-Maldonado
Joselyn Hernández-Maldonado @cook_5696481
Caguas, PR

Siendo Tropical, el clima de Puerto Rico es drásticamente cambiante. Para esto, tenemos que estar preparados. Esta receta es para esos momentos fríos que requieren rapidez y pocos ingredientes. ¡A los niños les encanta!

Sopas de Leche

Siendo Tropical, el clima de Puerto Rico es drásticamente cambiante. Para esto, tenemos que estar preparados. Esta receta es para esos momentos fríos que requieren rapidez y pocos ingredientes. ¡A los niños les encanta!

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Ingredientes

4 servicios
  1. 1 tazaarroz blanco
  2. 1 cucharadasal
  3. 2 tazasagua
  4. 1 1/2de leche

Paso a paso

  1. 1

    Tienes dos opciones. Usar arroz blanco ya preparado (sobras) o dejar el arroz en agua durante toda la noche y regresar a esta receta cuando estés listo.

  2. 2

    Hervir el agua y agregar sal.

  3. 3

    Añadir el arroz. Revolver ocasionalmente.

  4. 4

    Cuando los granos se hagan tiernos, añade la leche.

  5. 5

    Dejar que hierva por aproximadamente 5-7 minutos o hasta que obtenga el espesor a gusto.

  6. 6

    ¡A comer! -El Gran Combo

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