Karena suka tahu tek tidak ada salahnya mencoba daripada beli terus di luar, kan lumayan bisa menghemat keuangan keluarga😄😉

Tahu tek ini adalah appetizer versi Indonesia karena penampilannya yang mengundang selera makan dan resep ini cukup cocok bagi pemula yang ingin belajar memasak Tahu tek ini.

ceritanya lagi kangen surabaya kangen tahu tek tek,tapi karna saya skg tinggal diluar jawa jdinya bikin sendiri aja untungnya masih punya stok petis yang dikirim kakak saya jika suka tambahkan timun yang dipotong,lontong, kentang rebus,dan taoge pendek karna saya sukanya cuma tahu dan telurnya jadi sudah saya sesuaikan dengan selera saya ya selamat mencoba^^

Gak tau kenapa pengen makan tahu tek karna lagi dirumah gak di surabaya jadi kangen tahu tek hehe. Dan disini udah gaada yang jualan tahu tek jadi akhirnya bikin sendiri deeh 😆😆

Pengen kulineran tahu tek nih bersama keluarga.. Biar lebih sehat, lebih baik bikin sendiri dirumah, disamping ekonomis, sehat pula. Kalo beli diluar, Minyaknya sampe item masih aja dipake, yuk jangan mager yaa...... sehat itu mahal lho.....

Ceritanya punya satu toples petis udang, daripada dibikin sambel terus, mending bikin tahu tek makanan khas Surabaya ini.

Status FBnya teman- teman pada bahas tahu tek. Iya tahu tek..di tempat kalian namanya apa ya????gak tau kenapa kok namanya tahu tek, mungkin karena penjualnya mukul wajannya ketika menjajakan sampai bunyinya tek-tek gitu mungkin.hehehe.kalau Tahu tek disini itu isinya ada lontong, tahu, taoge, kentang goreng, kerupuk, kadang ada telur dadarnya juga terus disiram pakai bumbu kacang. Ini tadi aku buat sendiri, daripada antri lama, aku share resepnya ya...

Tahun ini ga mudik ke surabaya. Biasanya kalau mudik ke surabaya pasti jajan tahu tek. Karena ga ke surabaya, jadi saya coba bikin sendiri tahu teknyaTahu tek adalah salah satu makanan tradisional yang populer di Surabaya. Tahu tek berisi tahu yang digoreng setengah matang, lontong, kentang, dan sedikit tauge. Bahan-bahan tersebut kemudian disiram dengan bumbu kacang yang diberi petis. Penjual tahu tek Surabaya juga kerap menambahkan telur dadar dan kerupuk sebagai pelengkapnya. (By Kompas)#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang

Penganan mengenyangkan khas Surabaya. Tahu tek-tek yang paling terkenal adalah tahu tek-tek pak Ali di jalan dinoyo. Jangan bayangin tempatnya sebesar resto ya... ini mah kelas warung, tapi meski begitu sudah banyak artis ibukota yang mampir makan disana.Kenapa namanya tahu tek-tek ? Karena... semua pelengkapnya seperti lontong, tahu, telur dadar dan kentang semuanya digunting. Dan sambil menggunting bahan-bahan itu si penjualnya juga selalu mainin guntingnya "tek-tek-tek..." 😄Resep ini hasil ngepoin tukang tahu tek-tek langganan. Penjualnya baik, malah dikasih bocoran, supaya saus kacangnya mantap, petisnya kudu dimasak lagi...

Tahu Tek salah satu makanan yang berasal dari surabaya.Selain rujak cingur biasanya saya pesan tahu Tek ini.Waktu hamil anak kedua ini adalah salah satu makanan yang saya pingin makan jadi ceritanya saya punya langganan warung tenda rujak cingur dideket gor otista yang sekarang lumayan ya kalau untuk kesitu selain macet ngantri pula.Akhirnya sekarang saya pun bisa membuat tahu Tek dirumah😁#PekanInspirasi#Pekan_surabaya#Cookpadcomunity_bekasi#Resolusi2019#Berburucelemekemas

Halo Luuuur !Tahu Tek ini banyak ditemui di Surabaya. Disebut "Tahu Tek" karena pedagangnya ngetuk-ngetuk penggorengan pas keliling, bunyinya "Tek Tek Tek" 😂Terus yang khas lagi.. pas memotong lontong, tahu, kentang, dan telur.. pedagangnya pakai gunting besi ukuran besar yang pas dipakai bunyinya juga "Tek Tek Tek"Tahu Tek yang saya buat kali ini sayangnya kurang petis karena stok petis saya juga tinggal sedikit hehe, jadinya kurang hitam deeh. Tapi di list bahan sudah saya tulis takaran yang sebaiknya digunakan yaaOh ya sebenarnya Tahu Tek ini menggunakan kerupuk udang yang kecil itu, yang polos warnanya. Tapi saya punya nya kerupuk yang ada warna pinggirannya.Begitu juga seharusnya pakai tauge kacang hijau (orang Jawa sebut "cambah ndek"), tapi saya skip karena ga punya.Tak apalah yaa ~~Okaay deh, selamat mencoba.. salam "Tek Tek Tek" ! 😂Rincian Budget :a. Tahu : 4 ribub. Kentang : 2 ribuc. Telur : 3 ribud. Kacang tanah : 3 ribue. Timun : 1 ribuf. Kerupuk udang : 5 ribug. Bahan lain sudah tersediaTOTAL : 18 ribu#Busway_AkuTahu#CookpadCommunity_Jakarta

Jadi tahu tek tek ini makanan khas dari Surabaya, banyak terdapat di warung2 makan, restoran dan juga pedagang keliling (seperti penjual ketoprak). Nah berhubung saya ini arek suroboyo, jaman saya masih tinggal di Surabaya, setiap malam tukang tahu tek tek ini selalu lewat, jadi kadang kalo bosen sm makanan rumah atau lagi pengen yaa saya tinggal beli tahu tek tek dari mas mas yg jualan keliling itu, rasanya enaaakkkk banget (emang dasar saya nya juga doyan hahaha)... Tapi ehh tapiii sekarang setelah lumayan lama pindah dan menetap di jakarta, suka kangen sama makanan2 khas surabaya, jadi saya selalu bikin sendiri karena bisa menyesuaikan dengan selera masing2.. yaudah langsung cusss aja yaaa saya kasih resepnya, ohh iyaaa sekalian nanti dalam resep ini saya kasih tau kenapa sih kok namanya bisa menjadi tahu tek tek??? hehehe...