Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đã từng nghe đến phương pháp "Gạo Lứt Muối Mè" nhưng nếu tìm hiểu kỹ thì mới biết đây chỉ là một trong số những phương pháp thực dưỡng của tiên sinh Oshawa . Gạo lứt ngoài nấu cơm, nấu cháo thì hiện nay có nhiều sản phẩm từ gạo lứt như nui lứt, hủ tiếu lứt, phở lứt và bún gạo lứt... Hôm nay mình xin chia sẻ món bún gạo lứt xào thập cẩm để các bạn có thể thay đổi khẩu vị cho bữa ăn của gia đình mình nhé.

Hoa thiên lý có rất nhiều công dụng hay, nay ra chợ thấy bán phải mua về nấu liền 😄Thường sẽ xào với bò, nhưng ngày chay nên chỉ xào tỏi thôi

Mì gạo lứt

#healthy #10Nam1HanhTrinhCó lẽ khi tuổi tác dần dần + thêm vài số thì mình mới dần dần để ý tới sức khoẻ của bản thân hơn, nên bắt đầu tập luyện thể thao và ăn healthy, trong số những thực phẩm để chế biến healthy thì tôm là một trong số những thứ ăn mà ít calo , và tôm cũng là 1 trong 3 công thức mà mình đạt lượt xem nhiều nhất theo thống kê cookpad - nơi mà mình đã tham gia từ 6 năm trước 🌷. Mọi người cùng mình làm món đơn giản này nha

Món này là tích hợp giành cho mấy bạn vừa muốn ăn kiêng vừa đang ăn chay nè

Mình không có bí quyết gì cả những món mình đưa ra đều là do mình tự suy nghĩ và nấu. Tuy ăn bún gạo lứt không giúp mình thành cô bé gầy mom mem nhưng thực sự mình đã không mập mặc dù mình ăn rất rất nhiều. Mình siêng hơn nhờ việc chế biến nhiều món ăn ngon mỗi ngày từ bún gạo lứt. Mình đã giảm được rất nhiều cân. Tại sao bạn thì không?

Ăn trưa đơn giản

Hôm qua về quê giỗ ngoại. Nhìn những chùm hoa thiên lý đu đeo trên giàn trước sân nhà, tôi thích mê. Dì tôi đã hái cho tôi mang về. Chiều nay tôi nấu canh hoa thiên lý với tôm tươi. Phần còn lại mai sẽ làm móm khác.

Cơm gạo lứt và đậu kho tương

Gạo lứt nhiều chất xơ, vitamin, no lâu nên được dùng thực dưỡng, giảm cân. Trước đây mình có thử tập ăn, mua gạo ngâm gạo, nấu nhưng cơm khô, bời rời, vẫn khá cứng nhai mỏi miệng nên sớm từ bỏ. Từ khi học được cách pha trộn thêm gạo nếp cho cơm dẻo và dính hơn, cùng với gạo trắng thường để cơm đỡ cứng hơn, thì mình tập chuyển dần dần sang cơm gạo lứt trộn này rất dễ dàng. Dầu dừa cho vào khi nấu làm hạt cơm bóng bẩy hơn. Các thành viên trong gia đình đều rất thích và ủng hộ.* Gạo nếp: dùng gạo nếp trắng đã chà xát hoặc nếp lứt đều được.* Gạo trắng: là gạo tẻ đã được chà xát thông thường hay dùng nấu cơm.** Gạo lứt: gạo lứt tím , gạo lứt đỏ, gạo lứt huyết rồng,.... Gạo tím thì ngâm nhanh hơn gạo đỏ. Thường gạo tím mình ngâm 4h tới 6h (1 buổi). Gạo đỏ 1 ngày.*** Lưu ý nồi nấu ở đây là nồi nhôm, gang,..m thuờng, nồi cơm điện loại thuờng. Nồi cơm điện tử, nồi cao tần, nồi áp suất có chế độ brown rice thì theo hdsd từng nồi nha.

Hủ tiếu gạo lứt

Hủ tiếu gạo lứt trộn