Tumis Bunga Pepaya Kecombrang

Ahmad 'deNy' Salman @cook_29032479
Cara Membuat
- 1
[PERSIAPAN] Rebus/didihkan air yang dicampur Asam Jawa hingga larut; saat mendidih masukkan Bunga Pepaya; biarkan mendidih kembali dan merebusnya hingga melunak. Cukup 3-5 menitan lah.
Angkat dan tiriskan. - 2
Panaskan Minyak/Mentega/Butter; tumis Bawang Merah, Bawang Putih dan Kemiri hingga harum
Campurkan Daun Salam, Daun Jeruk, Lengkuas & Sereh. Aduk-aduk merata
Masukkan potongan Cabai dan suwiran Tongkol; aduk kembali - 3
Tuang 100 ml Air; aduk-aduk hingga mendidih
- 4
Masukkan Garam, Gula, Lada/Merica & Bubuk Penyedap; aduk-aduk
- 5
Masukkan Bunga Pepaya yang telah disiapkan, potongan Kecombrang; aduk merata hingga 2-3 menit
- 6
Cicipi dan lakukan koreksi rasa
- 7
Angkat dari kompor dan sajikan...
Resep Serupa
-
Tumis Bunga Pepaya Kecombrang Tumis Bunga Pepaya Kecombrang
Iseng2 numis bunga pepaya featuring bunga kecombrang. Ternyata hasilnya enak. Laziiiss..No pahit2 😊 Tips-nya bunga pepaya direbus dengan air asam jawa. Kalau nggak suka kecombrang, di skip aja. Bisa ganti kangkung atau sayur lainnya sesuai selera. Ina Harahap -
Tumis Bunga Pepaya Kecombrang Tumis Bunga Pepaya Kecombrang
Enak pake banget lo ini, masaknya sudah lama.Baru di post sekarang biar wild card #PejuangGoldenBatikApron jangan sampai kepake.Abaikan photo yang ngeblur ya🙈🙈Source @eyangbima#MasakanIndonesiaSayurLokal#MeolahCaruan_sayurnusantara#Cooksnap#KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Tumis bunga pepaya kecombrang Tumis bunga pepaya kecombrang
Week 12#PejuangGoldenBatikApronBunga pepaya kesukaan sy. Tp uda lama kgk makan. Biasa dimasakin ama mami sy pk bunga kencong / kecombrang..Ni smnjk nikah jd nya kgk pnh masak krn suami ama ank kgk doyan.. 🥲. Tp pas ad mbak , n mbak ny jg sk mknya bikin deh.. shy_kitchen -
Tumis bunga pepaya kecombrang Tumis bunga pepaya kecombrang
Kebetulan di tukang sayur saya Nemu bunga kecombrang yg langka kalo disini 😊 kebetulan depan rumah ada pohon pepaya gandul lagi berbunga. Siang ini saya masak aja dijamin gak pahit Bun soalnya bunga pepaya nya saya rebus dengan daun jambu biji ditambah asam Jawa. Nungky Wijaya -
Tumis bunga pepaya kecombrang Tumis bunga pepaya kecombrang
Belum begitu lama pohon Kecombrang di depan rumah berbunga 2 buah, sudah dimasak sekali untuk menumis kangkung . Ketagihan diulang kembali setelah satu minggu berikutnya metik lagi satu buah . Giliran di Cocomba Bandung Sabilulungan Challenge kreasi olahan kecombrang 😇. Ke pasar pagi hari langsung menuju ke tempat penjual sayur langganan ada bunga kecombrang . Ternyata Bp.PakSu dibelakangnya tunjuk tunjuk ada bunga pepaya segar . Sampai rumah akhirnya ditumis bunga pepaya , dicampur udang segar dan bunga kecombrang . Enak sedap tidak pahit tapi manis dari udang dan wangi dari bunga kecombrang .#BandungSabilulungan_Kecombrang#Cookpadcommunity_Bandung#AuthorBandungHebring#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan Puji Winarni -
-
Tumis Pepaya Muda Bunga Kecombrang Tumis Pepaya Muda Bunga Kecombrang
Kecombrang...Sering jumpa dipasar tapi tidak pernah terpikat😀karna ada PR comboNgalimed jadi aja beli kecombrang dan pepayamuda,Biasa tumis pepaya aja udah enakk puwol. Tapi karna kecombrangnya bingung mau diapakan yauwis masukin aja yakan bunganya ke tumisan 😀😀#ComboNgalimed_5BahanLokal#CookpadCommunity_Bogor#MasakanIndonesiaSayurLokal #PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#Week22 Dita Zuhria -
(181) Tumis Bunga Pepaya Kecombrang (181) Tumis Bunga Pepaya Kecombrang
30.01.2021.Bismillah.. Combo Ngabibita minggu ini Aneka olahan Pepaya.. Buah sederhana, tapi kaya manfaat, dan hampir semua bagianpepaya bisa di konsumsi.. Contohnya Bijinya. Bisa dibikin Jadi pengganti merica bubuk atau kopi. tapi saya hari ini blm bikin yang dari biji kopi, Sekarang saya mau olah Bunga dan daunnya. Dulu saya gak pernah suka yang namanya bunga dan daun pepaya, karena ngebayangin paitnya.. Tapi, pernah satu sa'at, saya disuapin mama saya tanpa tau kalau yang disuapin itu ada bunga pepayanya.. pas makan, rasanya gurih, pait yang samar2 plus pedes.. eh.. kok Enak..? sejak saat itu. jadi suka saya.. sayangnya susah cari bunga pepaya. di tempat saya jarang ada.Saya pikir bisa buat makan siang dan malam buat saya sendiri. karena anak2 gak suka..MasyaAllah.. Bikin cuma segitu, hasil panen di pohon pepaya depan rumah yg masih imut.. Selesai masak, mo icip2 ah dikiiit.. Pake nasi anget setengah centong.. Eeh.. Anak ke 1 dan ke 2 liat, penasaran.. pengen.. Minta disuapin.. Alhasil langsung ludes dengan 4 x nambah nasi.. Gak jd buat makmal.. 🙈🙈 dan Anak2 minta dibikinin lagi besok.. 🤦🏻♀️Di resep ini saya tuliskan cara agak gak pait. Silahkan di mencobaa.. jangan lupa Magic Jarnya diamankan dulu ya.. soalnya gapang ludes.. 😆😆.#DirumahAja#Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#Cookpad_Paders#PejuangGoldenApron3#Minggu35#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_Gedang#PekanPosbarPepaya Kiarra Cookies n Cakes -
Tumis Kangkung Bunga Pepaya Kecombrang Tumis Kangkung Bunga Pepaya Kecombrang
Bismillah..Kesekian kalinya masak Bunga Pepaya 😍😍 jangan bosan² yaah?? 🍀🍀Kali ini untuk menu maksi 🤗🤗 tinggal goreng Ikan, Tempe Mendoan, plus nasi hangat.. MasyaAllah, wareg itu indah 😁😁👍🏻#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar Dina Yuandha -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Ini menu favorit sejuta umat yaa.. padahal pait gini tp yg doyan banyaaakkk bgt. sebenernya banyak cara utk ngurangin paitnya. bisa diremas pake garem+daun jambu lalu dibilas. bisa juga direbus dgn garam dan daun jambu. kalo aku cukup direbus pake garem aja, lagian kalo ga pait namanya bukan bunga pepaya lagi kaannsource: @xanderskitchen mbaiyya -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Makan pertama kali masakan ini dari resto nusantara. Rasanya nano2 😍Cobain yaa, khas kecombrang dan daun kunyit yang bikin beda Inne rosdiana dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15041780
Komentar