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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 2papas
  2. 2 cdasaceite (yo usé de oliva, puede ser girasol)
  3. 1 cucharadapimentón (ingrediente clave)
  4. 1 cucharaditasal
  5. 1 cditapimienta negra
  6. 2 cucharadaspolenta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno medio/fuerte.
    Lavar y pelar las papas. Cortarlas en cubos.

  2. 2

    Colocarlas en un bowl. Agregar el aceite, los condimentos y la polenta. Mezclar bien.

  3. 3

    En bandeja apta para horno colocar aceite apenas para que no se peguen. Agregar las papas, distribuirlas bien, que cada una toque la placa.

  4. 4

    Dejar en horno por 15 minutos aproximadamente, al pinchar deben estar blanditas.

  5. 5

    Se pueden acompañar con aderezo a gusto o simplemente solas.

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Cocinar hoy
Lau Rodríguez
Lau Rodríguez @Laurodriguez_
Buenos Aires, Argentina.
Me gusta la cocina simple y saludable ♥.lauracecilia.rm@gmail.com
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