🇦🇷 MASA para EMPANADAS con opción vegana (Argentina)
Si estás fuera de Argentina y se te dificulta conseguir tapas de empanadas, te compartimos ésta receta que es MUY FÁCIL, ECONÓMICA y DELICIOSA!
En unos minutos vas a poder tener tapas listas para rellenar, o congelar para disfrutar en otro momento :)
*¡Chequeá el💡TIP 1 para la opción vegana!*
#empanadas #tapascaseras #masaparaempanadas #canastitas #vivalapatria #menusemanal #pan #miayudante
🇦🇷 MASA para EMPANADAS con opción vegana (Argentina)
Si estás fuera de Argentina y se te dificulta conseguir tapas de empanadas, te compartimos ésta receta que es MUY FÁCIL, ECONÓMICA y DELICIOSA!
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Paso a paso
- 1
ES: Amasar la harina con la sal y la manteca (fria)
EN: Mix the flour, salt and (cold) butter
NL: Kneed de bloem, zout en (koude) roomboter
- 2
ES: Agregar poco a poco el agua, hasta formar la masa que no se pegue en las manos (se puede usar un robot de cocina con gancho amasador)
EN: Add water gradually until the dough is ready (you can use a kitchen machine with a C-dough hook)
NL: Voeg water toe, tot het deeg klaar is (je kan een keukenmachine gebruiken met een deeghaak)
- 3
ES: Armar bolitas de unos 35gr y estirar con palo de amasar
EN: Knead the dough and make balls of about 35gr, to be rolled out with a rolling pin
NL: Kneed tot een deeg en maak kleine balletjes van ca. 35gr. Rol ze uit met een deegroller tot een dunne lap
- 4
ES: Las tapas se pueden separar con film plástico y si no se van a usar en el momento, congelar
EN: The discs should be separated using film, and they can also be frozen if you will not use them at that moment
NL: Gebruik folie tussen de plakjes, en als je wilt, kunnen ze ook zo in de diepvries
- 5
💡TIP 1
ES: *OPCIÓN VEGANA* - reemplaza la manteca por margarina o cualquier otra opción vegana de tu gusto
EN: *VEGAN OPTION* - replace the butter with margarine or other plant-based / vegan butter of your choice
NL: *VEGAN OPTIE* - vervang de roomboter door margarine of andere plantaardige boter - 6
💡TIP 2
ES: Podes usar también grasa (en lugar de manteca).
EN: You can use fat (instead of butter).
NL: Je kan ook vet gebruiken (i.p.v roomboter). - 7
💡TIP 3
ES: La masa sirve para empanadas, canastitas, mini tartas, etc.
¿Cuál es tu preferencia? ¡Déjanos tu cooksnap! :)
EN: You can use this dough for empanadas, little baskets, mini tarts, etc.
What's your suggestion? Leave us your cooksnap! :)
NL: Je kan dit deeg gebruiken voor empanada's, kleine mandjes, mini taartjes, enz.
Wat is jouw suggestie? Laat je kooksnap achter! :)
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