Tortilla de arroz relleno con salsa demiglace Japonés OMURAIS🇫🇷🇺🇾🇯🇵デミグラスソースのオムライス

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Montevideo, URUGUAY

Omurice, un querido alimento básico de la cocina casera japonesa, es un mash-up lingüístico y literal de tortilla y arroz. Una tortilla lisa cubre el arroz frito con sabor a ketchup, a menudo llamado "arroz de pollo", incluso cuando está hecho con jamón o tocino, o ninguna carne en absoluto. Pertenece a la categoría de la llamada comida occidental que se conoce como yoshoku.

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Ingredientes

  1. 300 g(360cc, 2gou) Miroku mai
  2. 400 ccagua
  3. 5 gmanteca
  4. 1/2 cucharaditacúrcuma
  5. Salsa demi-glasé
  6. 4huevos

Paso a paso

  1. 1

    Cocine el arroz con manteca en una olla de arroz.

  2. 2

    Esparce 2 huevos en una sartén y hornea. Cubrir un huevo en un plato de arroz.

  3. 3

    Vierta la Salsa demi-glasé.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Montevideo, URUGUAY
Soy una japonésa que vivo en Montevideo. Desde la mesa diaria. La comida japonesa washoku和食 está registrada en el Patrimonio cultural intangible de la UNESCO desde 2013. Uruguay no tiene ingredientes japoneses, así que los sustituto. El Ex Embajador Shindo japonés ha dado permiso para crear esta cuenta de comida japonesa. 【Cuenta personal】 Uruguay-Japón relación el 100º aniversario en 2021.No soy bueno cocinando. No me gusta cocinar. Sin embargo, desde el momento en que mi segundo hijo era lo suficientemente pequeño como para finalmente decir palabras, siguió diciendo: "¡La comida de mamá es delicioso!" Quería escuchar la "delicioso" de mi segundo hijo, así que He seguido haciendo los platos que mi segundo hijo quería comer.
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