Soto Ayam Kampung

Diperantauan kadang2 kangen dengan masakan resep ibu,,salah satunya adalah soto ayam kampung suwir. Banyak penjual soto ayam dimanapun, tapi untuk mengobati kangen masakan soto resep ibu akhirnya bikin sendiri.
Soto Ayam Kampung
Diperantauan kadang2 kangen dengan masakan resep ibu,,salah satunya adalah soto ayam kampung suwir. Banyak penjual soto ayam dimanapun, tapi untuk mengobati kangen masakan soto resep ibu akhirnya bikin sendiri.
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 4 bagian, dan rebus, bumbuin rebusan ayam dengan garam dan penyedap rasa secukupnya, setelah matang tiriskan dan ayam di GORENG setelah itu di bikin suwiran.
Air bekas rebusan ayam jangan di buang, bisa di gunakan sebagai bahan kuah soto tentunya ditambah bumbu2. - 2
Panaskan minyak secukupnya dan tumis Bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun salam, sereh dan lengkuas yg di geprek sampai aroma harum keluar.
- 3
Setelah itu didihkan air bekas rebusan ayam tadi jika kurang bnyak bisa tambah lagi sesuai kebutuhan, masukan bumbu halus yg sudah di tumis dan setelah mendidih masukan 3 batang daun seledri jgn di potong (untuk menambah aroma khas soto), tambahkan penyedap rasa dan masako secukupnya serta koreksi rasa sampai pas di lidah anda.
- 4
Setelah matang bahan bahan di racik sesuai porsi yg diinginkan dan selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Tiap daerah di Indonesia memang memiliki ciri khas masing-masing untuk hidangan sotonya. Kali ini saya memilih membuat dengan bahan ayam kampung karena ayam kampung lebih gurih dan sedap.Soto Ayam Kampung yang akan saya bagi resepnya kali ini adalah hidangan favorite suami saya karena beliau sebenarnya tidak bisa makan soto ayam tapi dengan resep ini beliau minta masakin ini lagi 😂❤️Yuk membuat!#cookpadcommunity_malang Fidela Sadewo -
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Menu Favoritku… Soto Ayam Kampung biasanya kalau pulang kerumah mama, selalu request Soto Ayam Kampung, soalnya soto Ayam buatan mama itu enak banget, apalagi pakai Ayam Kampung, enaknya itu kebangeta, sedap dan gurihnya pas 👌😘Dan hari ini coba bikin Soto Ayam Kampung sendiri di tempat kost, dan seperti biasa yaa… untuk resep ttp telpon mama, hahahaaYaahh lumayan ini soto mirip mirip masakan mama 🤭✌🏻Yuuukkk Gas aaahh…= 05 =#GAS2025#SemangkukSoto#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang Adelia Mutia -
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Yuhuuuuyy jadi #PejuangGoldenApron3 💪🏻 semangat! Perjuangan diawali dengan resep soto ayam kampung. Dua hari yg lalu tetangga ada yg nawarin ayam kampung, langsung deh beli dan langsung kebayang soto ayam kuah bening yang endezz tambahin perasan jeruk nipis & sambal. Ketimbang cuma ngiler, mending dieksekusi deh. Mari makan 😉#sotoayam fransiska arie -
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
20/02/2019.....sebetulnya sy masak Soto Ayam Kampung ini kmrn tp baru bs upload k cookpad skrg,biasanya soto ayam ini pake kol tp berhubung pas blanja kelupaan beli kol jd soto sy kali ini tdk memakai kol ya,dr dulu klo masak soto ayam memang tdk sy suwir2 ayamnya krn biar terasa aja mkn ayamnya lbh nikmat klo potongan besar bgitu.. Oiya utk koya d foto sy lupa menambahkan gula tp d resep sy tulis gulanya kok,sy lbh suka menggunakan taburan bawang putih goreng krn aromanya lbh sedap dan gurih jg apalg sy selalu memakai bawang putih kating klo memasak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Satu minggu ini aku kurang enak badan. Jadi lidah terasa pait,kurang berselera makan. Akhirnya kepikiran bikin soto ayam kampung. Sekalian untuk meningkatkan stamina tubuhku. Karena hidup di kampung,ayamnya beli ke tetangga,sekalian minta dipotongin dan dibersihkan satu ekor yg sedang saja. Yuk masak....😁😁😁 nurwiyati esdha -
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Masakan favorite jaman Kecil,,😍😍Karena dulu pelihara ayam di kebun smping rmh..🐓🐓Ibuk kl bikin soto,,Ayah yg sembelih ayam kampung sndiri,,bkin kripik kentang,bawang goreng ala sndiri..👍👍*Nostalgia SoTo AyamKampung* 🍓YalesVi Maheny🍀 -
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Kemarin minta resep Soto ma ibuk, pgn bikin sendiri. Biar lebih puas makannya...#MasakanRumahan#Ayam Dapur Mini -
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Untuk dikirim ke rumah orang tua. Hehe. Boso jowo ne tinjo. Soto ayam kampung memang terasa lebih nikmat karna kaldu ayam kampung memang mantab.#berburucelemekemas #resolusi2019 SAVORA’s Kitchen -
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Di tempatku banjir sudah beberapa hari ini, karena hujan terus setiap harinya. Nah saya membuat soto ayam kampung, untuk makan siang keluarga di rumah. Saya masak sesuai stock bahan yang ada. Dan kebetulan kami pelihara Ayam kampung, saya potong saja sekalian untuk meramaikan #PekanRayaAyam yang di selenggarakan oleh COOKPAD. Untuk rasanya lezat sekali tepat di sajikan saat hujan, soto ayam kampung hangat hangat.Mantap👍 yuuk mulai gerilya di dapur👩🍳#PejuangGoldenApron3#PekanRayaAyam Ninik Kitchen -
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Soto ayam kampung bermanfaat dan dapat dijadikan salah satu home remedies bagi yang sedang batuk pilek agar lekas sehat. Mak_Aneen -
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Resep soto ini mirip dengan soto lamongan, cuman saya modifikasi versi saya dengan tambahan bawang merah goreng & bawang putih goreng didalam kuahnya. Saya pakai ayam kampung biar lebih gurih, jadi masaknya pakai presto biar cepet. Soto ini salah satu menu favorit karena gampang & anak suka, selamat mencoba 😊 lyla's kitchen -
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Ayam kampung dari asalnya udh gurih. Sy sering banget ungkep ayam kampung, trs sisa kuahnya bisa jd kuah soto tinggal ditambah daun jeruk dan lime juice. Tp resep ini resep soto pada umumnya yg bumbunya ditumis dl. Sama2 enak dan seger. Anak sy makannya cepet banget kl kuahnya tasty dan gurih 😉 ohya togenya lbh bagus diblansir aja ya jd masih kriuk. Kl sy krn anak2 maunya makan toge matang, sy rebus smpai agak layu.Source: mba Indry Hapsari#PejuangGoldenApron2 Fadlillah Hauroni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar