#recooked_susan_gracia#cookpadcommunity_jakarta#arisanrecookjabodetabek#kookpaderjabodetabek#ko͝okpader

Biasanya tiap lebaran hanya masak opor, rendang dan sambal goreng ati. Gak pernah masak sayur godog, karena kalau mau sayur godog tinggal ke rumah nenek pasti nemu sayur godog yang enaaak buatan uwa Asma. Mulai tahun ini sepertinya aku kudu masak sendiri.. karena tahun ini sudah gak ngumpul lagi dirumah nenekku, yang baru aja meninggal bulan feb kemarin. Dan dengan arahan by phone dari uwa.. jadi lah Sayur Godog made by susan.. rasanyaaaa samiii uenaaaknyaa.. cuss resepnya #sayurgodog #sayurgodoglabusiam #sayurgodogbetawi #sayurgodogsusan #sajianlebaran #sajianlebaransusan

Udh 8x lbran idul fitri gk bsa ngerasain masakan ibu yg stu ini,menu kesukaan yg sederhana sayur Lodeh yg biasanya di sajikan saat lebaran, di mkan dngan lontong atau ketupat 😀dan di tambah dngan krupuk bisa jdi maknyuuss hihihihi,, krna kepengen akhirnya aq nyobain masak sendiri meskipun rasanya msih kalah dngan masakan ibu hihihihi, tpi it's ok lah 👌 itung" sambil blajar untuk bsa nambah pengetahuan dan pengalaman masak memasak 😄😄😄,,

Ingat2 sepertinya ini tahun ke 3 saya masak sayur ini sebagai kuah ketupat untuk lebaran di rumah mertua. Dapet resep dari majalah SAJI edisi lebaran, pas di uji coba pas rasanya. Makany jadi langganan tiap tahun. Karna anak pertama ga makan pedes jd cabeny sedikit sekali.

Biasanya lebaran ibu masakin sayur ini. Harusnya pakai rambak kulit, cmn gak ada sy skip. Krn sdh kangen sm masakan ibu jd coba bikin sendiri deh sayurnya. Rasanya yah lumayanlah bagi pemula. Salam rindu ibu..

source: dapurVYlg pgn mkn sayur labu yg pake santen gt,tp males bikin lontongnya jd bikin aja deh sayurnya aja,mknnya pake nasi jg ttp oke 😋😋 ini resep fav sy,udh brp kali bikin dah ga tau deh,resep punya mba vy yg udh lama bgt nangkring di cookmark sy dr pertama kali sy punya applikasi ini😁 dan udh jd resep andalan sy 😄😄 cabe merah sy pake 2 aja krn biar anak bs mkn jg 😉 so warnanya jd krg cerah yah klu tanpa merah2,gpp yg potong endess surendes😄

Sayur ini biasanya dimasak Ibu saat Lebaran, sayur Labu Siam ini dimakan bersama Lontong dan disebut Lontong Sayur, banyak dijual pedagang kaki lima dipagi hari untuk sarapan berat selain Nasi Uduk.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni

Kalau orang Betawi, Lebaran itu sampai sebulan lebih 😆 jadi tiap hari ngerasain Lebaran. Mampir kerumah sodara, lebaran lagi, makan-makan lagi. Hari berikutnya kita yang jadi tuan rumah. Masak memasak tu kagak berenti-berenti. Seminggu sebelum Lebaran bebikinan kue sampe cucu cicit ikut bikin juga. Termasuk Sayur Godog yang satu ini, gak pernah absen di hidangan keluarga besar. Mau pake Labu Siam atau pepaya muda tetep enak banget. Mau dicampur tempe, tahu pong, kacang panjang atau pake telur rebus juga sama enaknya. Yang penting itu rasa dari si kuah sayur Godog yang dominan pedas dan gurih dari kuah santan nya. Yuk icip resepnya 😍#HidanganNusantara#HidanganNusantaraLintasJawa#MenuNusantara#MenuKhasNusantara#MasakanBetawi#DariFarhahUntukCookpad#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda#CookpadIndonesia#MasakItuSaya

Resep ini awalnya karena inget klo lebaran di jakarta suka makan sayur godog, nah sedikit modifikasi aja coba coba eeh ternyata jadi kesukaan suami deh 😄