Sorrentinos de Jamón y queso
Agustina Velazquez @aagusvel
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol la harina, mezclamos la sal.
- 2
Luego agregamos los 2 huevos batidos
- 3
Mientras vamos amasando, vamos agregando el agua.
- 4
Una vez que tengamos la masa lista la dejamos reposar mientras preparamos el relleno.
- 5
Preparamos el relleno: cortamos bien pequeño el queso + jamón + tomate.
- 6
Cortamos la masa en bollitos y empezamos a estirarla y rellenando los sorrentinos con el molde.
- 7
Cocinar en abundante agua hirviendo hasta que floten a la superficie. Retirar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina Velazquez le encantará ver cómo quedó.
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