ঝুরঝুরে আলু ভাজা (Jhurjhure aloo bhaja recipe in Bengali)

Mahuya Dutta @cookmou1310
ঝুরঝুরে আলু ভাজা (Jhurjhure aloo bhaja recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ছটি আলুর খোসা ছাড়িয়ে নিয়ে গ্রেট করে নিয়েছি। গ্রেট করার পর আলু গুলো তিনবার জল দিয়ে ভালো করে ধুয়েছি এবং তারপর চার টুকরো বরফ দিয়ে ৩০ মিনিট ভিজিয়ে রেখেছি।
- 2
এরপর কড়াইতে সরষের তেল একটু বেশি নিয়ে গরম করে তাতে বাদাম, কারি পাতা, শুকনো লঙ্কা,ভেজে তুলে নিয়েছি।
- 3
এরপর গ্রেডেড আলু বরফ জল থেকে তুলে নিয়ে নুন দিয়ে গরম তেলে অল্প অল্প দিয়ে ও ভেজে তুলে নিয়েছি
Similar Recipes
-
ঝুরি আলু ভাজা (Jhuri aloo bhaja recipe in Bengali)
#ebook06#week2এই সপ্তাহে আমি ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি ঝুরি আলুভাজা।আমি বানিয়েছি মুচমুচে ঝুরি আলুভাজা। Ria Ghosh -
ডিম কষা (dim kosha recipe in Bengali)
#ebook06ই-বুকের প্রথম সপ্তাহে আমি ধাঁধার উত্তর থেকে ডিম কষা বেছে নিয়ে বানিয়েছি। Mahuya Dutta -
এগ নুডুলস (egg noodles recipe in Bengali)
#GA4#Week2দ্বিতীয় সপ্তাহে ধাঁধার উত্তর থেকে আমি নুডুলস বেছে নিয়েছি Mahuya Dutta -
ঝুরি আলু ভাজা (Jhuri aloo bhaja recipe in Bengali)
#ebook06#week2আমি ধাঁধার থেকে বেছে নিলাম আলু ভাজা।কারণ আজ আমি বাড়িতে মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল বানিয়েছি,তার সাথে দারুন জমে যাবে তাই। Tandra Nath -
মশালা চিকেন (Mashala chicken recipe in Bengali)
#ebook06#week3ই-বুকের তৃতীয় সপ্তাহে আমি ধাঁধার উত্তর থেকে চিকেন বেছে নিয়ে মাসালা চিকেন বানিয়েছি। Mahuya Dutta -
মেথি পরোটা(methi porota recipe in Bengali)
#GA4#week19১৯ সপ্তাহে ধাঁধার উত্তর থেকে আমি মেথিশাক বেছে নিয়ে মেথি পরোটা বানিয়েছি। Mahuya Dutta -
ঝিঙে আলু পোস্ত (jhinge aloo posto recipe in bengali)
#ebook06#WEEK8অষ্টম সপ্তাহে ধাঁধার উত্তর থেকে আমি ঝিঙে আলু পোস্ত বেছে নিয়েছি। Mahuya Dutta -
দম আলু মশলা (dum aloo masala recipe in Bengali)
#GA4#week6ষষ্ঠ সপ্তাহে ধাঁধার উত্তর থেকে আমি বেছে নিয়েছি দম আলু মসলা। Mahuya Dutta -
আলু থুকপা (aloo thukpa recipe in bengali)
#GA4#week2 দ্বিতীয় সপ্তাহের দ্বিতীয় রেসিপি থেকে আমি এবারে ধাঁধা থেকে নুডুলস বেছে নিয়েছি. কালিম্পং এর এটি একটি জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড RAKHI BISWAS -
ঝুরি আলু ভাজা (Jhuri aloo bhaja recipe in Bengali)
#ebook06#week2দ্বিতীয় সপ্তাহে ই -বুকের জন্য আমি ঝুড়ি আলুর ভাজাকে বেছে নিলাম কারণ এটা যেকোন সময় যেকোন কিছুর সঙ্গে খাওয়া যায় । আজকাল ত কোনও উৎসব অনুষ্ঠানেও এটা ছাড়া ঠিক চলে না বললেই হয় যা নাকি এমনই একটা মুচমুচে ভাজা যা ভাত ডাল ফ্রাইড রাইস চা সব কিছুর সঙ্গেই খুব ভাল ভাবে চলে যায় আর খাওয়ার স্বাদটাও মজাদার করে তুলে আর আলু ভাজা বড় ছোট সবারই প্রিয় আর ঘড়ে কিছু থাকুক আর না থাকুক আলুটা সবসময়ই সবার ঘড়ে থাকে 😍 Mrinalini Saha -
সয়াবিন আলু কষা(soyabean aloo kosha recipe in Bengali)
#KRC6#Week6#রান্নাঘর পত্রিকা চ্যালেঞ্জষষ্ঠ সপ্তাহে ধাঁধার উত্তর থেকে সোয়াবিন কষা বেছে নিলাম Mahuya Dutta -
ঝুরি আলুভাজা(jhuri aloo bhaja recipe in Bengali)
#ebook06#week2ইবুক এর জন্য এই সপ্তাহে আমি বেছে নিয়েছি ঝুরি আলুভাজা।একদম অনুষ্ঠান বাড়ির মত মুচমুচে আলু ভাজার রেসিপি রইলো সকলের জন্য। Subhasree Santra -
ঝু্রি আলু ভাজা (jhuri aloo bhaja recipe in Bengali)
#ebook6#week2এই সপ্তাহের ধাধা থেকে আমি এই রেসিপিটি বেছে নিলাম । Mita Roy -
-
রোস্টেড চিকেন লেগ(roasted chicken leg recipe in Bengali)
#KRC8#Week8 অষ্টম সপ্তাহে ধাঁধার উত্তর থেকে আমি রোস্টেড চিকেন বেছে নিয়ে বানিয়েছি। Mahuya Dutta -
ফুলকপি আলুর কষা (Phulkopi aloor kosha recipe in Bengali)
#GA4#week24২৪ সপ্তাহে ধাঁধার উত্তর থেকে আমি ফুলকপি বেছে নিয়ে ফুলকপি আলুর কষা বানিয়েছি Mahuya Dutta -
আলু কাবলি (aloo kabli recipe in Bengali)
#KRC2#WEEK2#রান্নাঘর পত্রিকা চ্যালেঞ্জদ্বিতীয় সপ্তাহে ধাঁধার উওর থেকে আমি আলু কাবলি বেছে নিয়েছি Mahuya Dutta -
পালং ঘন্ট(palong ghonto recipe in Bengali)
#GA4#week11১১ সপ্তাহে ধাঁধার উত্তর থেকে আমি কুমড়ো বেছে নিয়ে পালং ঘন্ট বানিয়েছি। Mahuya Dutta -
ঝুরি আলুভাজা(Jhuri Aloo bhaja recipe in Bengali)
#ebook06#week2এই সপ্তাহের মিষ্ট্রিবক্স থেকে আমি বেছে নিলাম ঝুরি আলুভাজা Purnashree Dey Mukherjee -
ঝুরি আলুভাজা (jhuri aloo bhaja recipe in bengali)
#ebook06week2এই সপ্তাহে আমি বানালাম ঝুরি আলুভাজা Lisha Ghosh -
ভাজা মশলার দম আলু(bhaaja maslar dum aloo recipe in Bengali)
#GA4#Week6ষষ্ঠ সপ্তাহের ধাঁধার উত্তর থেকে আমি দম আলু শব্দ বেছে নিয়ে তৈরী করেছি ভাজা মশলার দম আলু। Probal Ghosh -
-
ডাল মাখানি (dal makhani recipe in Bengali)
#GA4 #week17১৭ সপ্তাহে আমি ধাঁধার উত্তর থেকে দাল মাখানি বানিয়েছি। Mahuya Dutta -
পটলের ডালনা (potoler dalna recipe in Bengali)
#ebook06#week7সপ্তম সপ্তাহে ধাঁধার উত্তর থেকে আমি পটল আলু বেছে নিয়ে আলু পটলের ডালনা বানিয়েছি। Mahuya Dutta -
ঝুরঝুরে আলু ভাজা (Jhur jhure aloo bhaja recipe in bengali)
#ebook06#week2বাঙ্গালীদের দলের সথে সবথেকে প্রিয় ভাজা। বড় থেকে ছোট সবারই খুব প্রিয় হয়। Tripti Malakar -
ঝুরি আলু ভাজা (Jhuri Aloo bhaja recipe in Bengali)
#ebooko6 #week2আমি এই ধাঁধা থেকে ঝুরি আলু ভাজা বেছে নিলাম | এটি করা যেমন সহজ , তেমনি মুখরোচক ও বটে | এখন এই প্যান্ডামিক আবহাওয়ায় বাইরের খাবার খাওয়া উচিত নয় ,তাই স্বাদ বদল করতে স্ন্যাক্স হিসাবে এটি করাই যেতে পারে | Srilekha Banik -
কাঁচ কলার কোপ্তা কারি (kanch kolar kopta curry recipe in bengali)
#GA4#week20২০ সপ্তাহে ধাঁধার উত্তর থেকে আমি কোপ্তা বেছে নিয়ে কাঁচ কলার কোপ্তা বানিয়েছি। Mahuya Dutta -
মিক্সড সবজি (Mix sabji recipe in Bengali)
#KRC3#রান্নাঘর পত্রিকা চ্যালেঞ্জ তৃতীয় সপ্তাহে ধাঁধার উত্তর থেকে আমি পাঁচ মিশালি সবজি বেছে নিয়ে বানিয়েছি। Mahuya Dutta -
এগ রোল (egg roll recipe in Bengali)
#GA4#week21২১ সপ্তাহে ধাঁধার উত্তর থেকে আমি রোল বেছে নিয়ে এগ রোল বানিয়েছি। Mahuya Dutta -
কাঁচ কলার কোপ্তা কারি (kanch kolar kopta curry recipe in bengali)
#ebook06#week6ছয় সপ্তাহে ধাঁধার উত্তর থেকে আমি কাঁচকলা বেছে নিয়ে কাঁচ কলার কোপ্তা বানিয়েছি। Mahuya Dutta
More Recipes
- সুন্দর ভাবে 🥬 পালং শাক ভাজি | Palong Shaak Bhaji Recipe
- একটি অন্য রকম খাবার - কাঁঠালের বড়া | Kathaler Bora Recipe | Traditional Bengali Snack
- স্যান্ড উইচ
- 🥬 সুস্বাদু করলা ভাজি || Korola Bhaji || Bitter Gourd Stir Fry (Bengali Style)
- 🐟 মুখে লেগে থাকার মত কাতল মাছের ঝুরা | Telapia Macher Jhura | Bengali Fish Bharta Recipe
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15051065
মন্তব্যগুলি (6)