Instrucțiuni de gătit
- 1
Verdeața o culegem atent, o spălam bine apoi o uscăm pe un prosop.
- 2
Când nu are strop de apă, o tăiem mărunt. Amestecăm bine totul cu sare. La 500 gr de verdeața punem aproximativ 50 gr sare.
- 3
Repartizăm mixul de verdeața în borcanele sterilizate în prealabil. Tapăm bine verdeața. La final nu uităm să punem sare și astupăm borcanul.
- 4
În așa mod verdeața rămâne, practic, proaspătă până la utilizare. Nu își pierde din proprietati și dă o aromă deosebită supelor, borșului sau altor mâncăruri în care o să o utilizati.
Rețete similare
-
Cuburi magice pentru ciorbă, supe Cuburi magice pentru ciorbă, supe
Pătrunjel, leauștean, mărar, cozi de ceapă tăiem mărunt și amestecăm cu ulei sau turnăm apă peste forma pentru gheață, băgăm la congelat foarte simplu ... Anna -
Zacuscă din legume, pentru iarnă Zacuscă din legume, pentru iarnă
O rețetă rusească, foarte delicioasă Laura Maria -
Castraveți murați pentru iarnă Castraveți murați pentru iarnă
Rețeta am învățat-o de la bunica soțului. Iarna mereu avea castraveți murați delicioși și crocanți, nici prea acrii nici prea sărați. Astfel că, odată când îi punea pentru iarnă m-am dus să văd cum le face. Reka -
Pasta de ardei kapia pentru iarna Pasta de ardei kapia pentru iarna
Am primit de la cineva cadou un borcanel cu pasta de ardei pentru ciorbe,sosuri etc. Vreau sa va spun ca,au dat un gust si o culoare deosebita mancarurilor,asa ca am cerut reteta numaidecât Pavel Jeni -
-
-
-
-
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/15052761
Comentarii