PASTELITOS DE MEMBRILLO🧉🇦🇷25 de Mayo🇦🇷

Ale Benitez 👩‍🍳
Ale Benitez 👩‍🍳 @ale24
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Ingredientes

+60 minutos
2 Docenas
  1. masa para pastelitos
  2. 500 gramosHarina 0000
  3. 1 cucharadaSal
  4. 230 mlAgua
  5. 100 gramosGrasa vacuna o Manteca
  6. Relleno:
  7. Dulce de Membrillo o Batata, (Entre 300 a 400 gramos)
  8. Almíbar para pastelitos
  9. 100 mlAgua
  10. 100 gramosAzúcar
  11. 1 cucharaditaMiel

Paso a paso

+60 minutos
  1. 1

    Derretir la grasa junto con el agua.
    Cuando entibie añadimos a la harina y vamos formando la masa.
    Una vez formada la dejamos tapada con una bolsa por 30 minutos.

  2. 2

    Una vez descansada, estiramos y cortamos cuadrados de la medida que deseen, colocamos un cubito de membrillo y mojamos los bordes para que se pegue la masa. Ponemos la tapa en diagonal o derecha.

  3. 3

    Freír en aceite y dejar enfriar, por último pincelamos con almíbar.
    y listo!! A disfrutar..🇦🇷🇦🇷🧉🧉

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Comentarios (8)

Priscila 💜🍞🧀🍝🍮🍰
Priscila 💜🍞🧀🍝🍮🍰 @Pri_7654321
@ale24 consulta si los hago con manteca tmb la derrito ? Y el sabor cambia mucho ?

Escrita por

Ale Benitez 👩‍🍳
Me Llamo AlejandraMe Gusta Cocinar Mucho Recetas Dulces y Saladas También.🥰Les Voy A Compartir Recetas Con Los Paso A paso. 🥰
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