Budín de pan casero

Angela Cecilia Torres Diaz
Angela Cecilia Torres Diaz @cook_4907767

El budín me encanta , este postre se la hice a mi hija y a mi marido. Esta postre nos solía hacer mi mamá ahora se los preparo a ellos. Mucho no recordaba así que busqué la y la hice a mi forma

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Ingredientes

2 hs
7 personas
  1. 7panes use
  2. 1 litroleche
  3. 4huevos
  4. 1 gotaesencia de vainilla
  5. 250 grazúcar

Paso a paso

2 hs
  1. 1

    Temprano en un bols puse la leche con los panes, lo dejé reposar varias horas como dos horas.leche fría puse (porque no había visto la receta que decía leche tibia) después en el microondas lo calenté un poco puse a 10 minutos.

  2. 2

    En ese mismo bols que ya tenía leche le agregué azúcar los 250 gr más los 4 huevos lo batí con la mini primer un rato no más.

  3. 3

    A todo esto en la budinera iba haciendo el caramelo unos 200 de azúcar. Una vez que retire del fuego fui poniendo el preparado muy lentamente para que no saltara.

  4. 4

    Así me salió. Besos y exitos

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Angela Cecilia Torres Diaz

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