Budín de pan casero
El budín me encanta , este postre se la hice a mi hija y a mi marido. Esta postre nos solía hacer mi mamá ahora se los preparo a ellos. Mucho no recordaba así que busqué la y la hice a mi forma
Budín de pan casero
El budín me encanta , este postre se la hice a mi hija y a mi marido. Esta postre nos solía hacer mi mamá ahora se los preparo a ellos. Mucho no recordaba así que busqué la y la hice a mi forma
Paso a paso
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Temprano en un bols puse la leche con los panes, lo dejé reposar varias horas como dos horas.leche fría puse (porque no había visto la receta que decía leche tibia) después en el microondas lo calenté un poco puse a 10 minutos.
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En ese mismo bols que ya tenía leche le agregué azúcar los 250 gr más los 4 huevos lo batí con la mini primer un rato no más.
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A todo esto en la budinera iba haciendo el caramelo unos 200 de azúcar. Una vez que retire del fuego fui poniendo el preparado muy lentamente para que no saltara.
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Así me salió. Besos y exitos
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