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Ingredientes

  1. 1 Litroleche
  2. esencia de vainilla
  3. 2flautas de pan
  4. 300 grazúcar (para el caramelo)
  5. 250 grazúcar
  6. 6huevos
  7. 1/2limón rallado

Paso a paso

  1. 1

    En una olla hacer la el caramelo. Echarle 300 gr de azúcar hasta que se haga caramelo,

  2. 2

    Una vez que se hace se lo echan en la bol donde van a hacer su budín de pan.

  3. 3

    Expande él caramelo por todos lados

  4. 4

    Dejar que se seque él caramelo.

  5. 5

    Hacer por otro lado. Cortar los 2 panes en trocitos y echarle el litro de leche tibia. Dejar reposar por 20 mn

  6. 6

    En otro lado poner los 6 huevos revolver, poner 1/2 limón rallado y una cucharada de esencia de vainilla y mezclar. Pasado los 20 minutos le echan el pan con la leche y revuelven.

  7. 7

    Echar en él bol donde está el caramelo. Fíjense que el caramelo este duro.

  8. 8

    Prender el horno a a un poco menos de 180 grados. por 1 hora

  9. 9

    En baño María y Listo

Reacciones

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Comentarios

Norali
Norali @norali
Se ve espectacularrrrrr !!! ya me lo imagino con dulce de leche mmmm

Escrita por

Christian Galarza
Christian Galarza @cook_7319686
Beccar
⛪Tengo 17 Años, lo único que me gusta es la cocina🍽 y estoy estudiando para Ser chef profesional, Vivo Solamente con mi madre👨👩 y yo soy el responsable de cocinar todos los días. espero que les guste mis recetas. Saludos ❤🙌
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