Budín de Pan Casero
Flopy Schneider @cook_12089753
Ideal para cuando sobra pan y no tirarlo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar uniformemente 250g de azúcar en un molde. Llevar al horno hasta que se forme el caramelo
- 2
Retirar la corteza del pan.
- 3
Cortarlo en trozos pequeños.
- 4
Agregar 1lt de leche y dejarlo en remojo.
- 5
Mezclar 6 huevos, 1 cdita de vainilla y 250g de azúcar.
- 6
Una vez que el pan absorbió la leche, trozarlo con un tenedor y luego agregar la mezcla de huevos y azúcar.
- 7
Verter la mezcla sobre el molde. Este molde apoyarlo en una asadera con agua para cocinarlo a baño María.
- 8
Dejar en horno medio entre 45-60 min. Controlar con un palillo o cuchillo si la masa está húmeda.
- 9
Dejar enfriar y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flopy Schneider le encantará ver cómo quedó.
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Soy la hermana mayor en una familia de 6. Cuando mis padres trabajan, la encargada de la cocina soy yo.
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