Muffins de espinaca y harina integral

Nayla Alves Salgueiro
Nayla Alves Salgueiro @cook_Ney

Una receta que fui modificando a mi gusto❤️

Muffins de espinaca y harina integral

Una receta que fui modificando a mi gusto❤️

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

16 raciones
  1. 226 GrEspinaca cocida y picada
  2. 250 grharina integral
  3. 400 mlleche
  4. 2huevos
  5. 3 cucharadasQueso de rallar
  6. 1cebolla grande picada y dorada
  7. 100 mlaceite
  8. 1dita de Polvo de hornear
  9. C/nSal, pimienta, ajo en polvo y toda la magia que quieran
  10. 200 grQueso Porsalut o Muzarella

Paso a paso

  1. 1

    Batir todos los líquidos: la leche, los huevos, el aceite

  2. 2

    Le añadimos la espinaca y la cebolla previamente a picadas y cocinadas

  3. 3

    Le añadimos la harina, el queso, el polvo de hornear.

  4. 4

    Ahora en una placa de muffins podemos hacerlo directo, ponelerne un piloto(en mi caso lo hice con papel manteca) le ponemos una cucharada y el corazón de queso.

  5. 5

    Tapamos con más mezcla y espolvoreamos queso de rallar. Luego lo llevamos al horno 180° 30 min

  6. 6

    Y listo a disfrutar!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Nayla Alves Salgueiro

Comentarios

Recetas similares