Betik Muda Goreng

Nazneen Ramly
Nazneen Ramly @nazneenramly

Ibu saudara suami (chinese) kongsi resepi ni. Banyak betik berbuah kat rumah. Betik yang digunakan ni dah nampak macam masak kulit dia tapi rupanya masih keras tekstur dia.
Rasa dia sedap, manis2, ada rangup2 sikit, masin & pedas. Boleh makan begitu sahaja atau dengan nasi panas.

Betik Muda Goreng

7 orang bercadang membuatnya

Ibu saudara suami (chinese) kongsi resepi ni. Banyak betik berbuah kat rumah. Betik yang digunakan ni dah nampak macam masak kulit dia tapi rupanya masih keras tekstur dia.
Rasa dia sedap, manis2, ada rangup2 sikit, masin & pedas. Boleh makan begitu sahaja atau dengan nasi panas.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
4 - 6 sajian

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Sagat (potong bentuk mancis) betik muda. Basuh & toskan.

  2. 2

    Tumis bawang + ikan bilis + cili api /lada boh yang telah dikisar hingga naik bau.

  3. 3

    Masukkan betik & ditambah sos tiram & kicap. Kacau hingga sebati & masak. Tambah garam jika perlu.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nazneen Ramly
Nazneen Ramly @nazneenramly
pada
WAHM yang suka mencuba resepi-resepi kegemaran keluarga.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya