Γευστική, εύκολη, ιδιαίτερη, vegan, χαμηλή σε λιπαρά...Τι άλλο να ζητήσει κανείς;Συνταγή από theveggiesisters.grΚαλή απόλαυση! ❤#βιβλίο

Ένα διαφορετικό πέστο πολύ λαχταριστό σε χρώμα και γεύση.#πένες #παντζάρι#ποδιά2025

Τη συνταγή την είδα σε ένα περιοδικό μαγειρικής! Είναι ιδιαίτερο φαγητό, αν σας αρέσουν τα παντζάρια σίγουρα θα σας αρέσει!! Μπορείτε να βάλετε και έτοιμα βρασμένα!#ΧρυσόΠιρούνι

Πανεύκολο και οικονομικό φαγητό. Με έχει σώσει στα τραπέζια των εορτών, καθώς όλοι πέφτουν με τα μούτρα (ακόμα και οι πιο περίεργοι !!!) και δε μένει ούτε ψίχουλο μετά !!!! Ίσως σας φαίνεται περίεργο οπτικά, αλλά γευστικά είναι απίθανο …Λίγα μυστικά ακόμαΤα μακαρόνια δε τα ξεπλένω ποτέ όταν τα συνοδεύω με σάλτσα (ειδικά στην καρμπονάρα), για να ‘‘κολλάει’’ η σάλτσα επάνω τους !!!!

Νόστιμη, γρήγορη κι εύκολη σαλτσούλα για τα ζυμαρικά μας κι όχι μόνο.Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ έβαλα λίγο παραπάνω ελαιόλαδο για να μου γίνει πιο αραιή.Διατηρείται στο ψυγείο για καμιά βδομάδα, αν είναι για παραπάνω, το φυλάμε στην κατάψυξη.Τη συνταγή τη βρήκα στο σάιτ www.joythebaker.com

Κάτι διαφορετικό για το Κυριακάτικο μας τραπέζι!!

Το πέστο είναι κάτι που πάντα με συγκινούσε, το ίδιο και τα παντζάρια! Ενθουσιάστηκα όταν γνώρισα τον συνδυασμό τους! Αυτή είναι η δική μου εκδοχή αλλά ο καθένας μπορεί να προσθαφαιρέσεις κατά το δοκούν!

Είναι γνωστό πως πέστο δε γίνεται μόνο με βασιλικό, μα και με δυόσμο, μαϊντανό, άνηθο, πιπεριές Φλωρίνης, περίπου τα πάντα. Το μόνο που χρειάζεται είναι να τα χτυπήσει κανείς μαζί με σκόρδο, λάδι και 1-2 ακόμα υλικά ώστε να αποκτήσει μια πάστα-σάλτσα. Για ένα ελαφρύ σαββατιάτικο πιάτο, εγώ χρησιμοποίησα για πρώτη φορά μερικά κολοκύθια από το ψυγείο και το αποτέλεσμα ήταν νόστιμο αλλά και οπτικά ελκυστικό! #2020