Bocadillo de merluza frita con lechuga, tomate y mayonesa

#revistacookpad

Para una cena rápida

Esta noche, como viene siendo habitual, nos hemos complicado muy poco la vida en preparar la cena, dos simples bocadillos de lomo, untados de mayonesa, el mío con lechuga y el de la mujer sin lechuga porque dice que no tiene complejo de caracol.

Me sobraron dos filetes de merluza y un poco de ensalada mixta de la receta Soldaditos de merluza con papas cocidas, ensalada mixta y mayonesa, prepare este rico bocadillo

Muy rico #cookpadmycook

#delantaldorado #weekendreto Una merienda saludable para matar el gusanillo

También podría llamarle bocadillo antojo, porque es exactamente lo que ha sido.#revistacookdpad#bocadillo

Rápido y buenísimo

#weekendreto

#revistacookpadIdeal para un picnic o ir a la playa

#revistacookpadAproveche que me sobró una pechuga a la plancha y un poco de ensalada para elaborar este bocadillo. Ideal para el trabajo o picnic

Me sobró un trozo de tortilla de la receta Tortilla de papas chips, jamón cocido y zanahoria.

Me sobraron dos barritas de gallo y ensalada de la receta Barritas de gallo rebozado con ensalada y papas fritas

En Madrid son famosos los bocadillos de calamares, pero que recuerde, nunca los había probado, nunca ha terminado de convencer mucho unas rodajas de calamares rebozados en bocadillo, pero bueno, en esta ocasión se me antojo probarlo.Como casi siempre que hacemos bocadillos en casa, no pueden ser los dos iguales, en esta ocasión, la mujer lo quería sin lechuga y yo con lechuga y pimientos fritos.Aunque el pan de los bocadillos de calamares se suele untar con salsa all i oli o mayonesa, nosotros optamos por untarlos de una deliciosa mayonesa de zanahoria.Receta para preparar una mayonesa de zanahoria:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14922637-mayonesa-de-zanahoria#másconmenos#WeekendTour

#revistacookpad

Increíble la combinación de la mostaza y la mahonesa

Es una de las cenas más buenas que existen junto al pepito de ternera pero… hoy fue placer de medio día!!!!!

🥖

Mi relleno favorito para los bocadillos siempre ha sido el pollo desmenuzado. Esta receta es similar al relleno de la arepa Reina pepiada, pero con algunas diferencias. El toque de la salsa de guacamole es de 10.

Seguimos en el reto #burguervsbocata y como hoy termina, ahí va mi “broche de oro”, un sencillísimo bocatita que me encanta y que os animo a probar#equipobocata

Vaya lujo de Bocadillo, es el mejor que puedo recomendar, comería todos los días un bocata así.Recuerdo cuando era niño y llegaba de la escuela mi madre me preparaba mi merienda-cena, dentro de un buen pan rústico, de la época, untado con unos buenos tomates y regado con el mismo aceite de la fritura del pescado, sobretodo bien empapado y para culminar, el pescado caliente, que más se puede pedir, acababa el ágape con un buen arroz con leche, estaba yo en época de crecimiento, recuerdo a mi abuela que me decía "anda nene, que si te lo comes todo ya puedes ir en coche ", en aquella época pocos iban en coche, era una expresión que significaba que si lo acababa todo tenía como premio ir en coche, de una forma figurativa, en mi casa no había coche alguno.Hoy me lo como con las mismas ganas y con la misma ilusión lo preparo, hay una diferencia ....., ahora lo acompaño con un buen vino blanco, ya no estoy en época de crecimiento.

Fue una cena improvisada y estaba riquísima