Bocadillo de tortilla de papas al microondas con mayonesa
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Bocadillo de tortilla de papas al microondas con mayonesa
Paso a paso
- 1
Poner en un plato las papas fritas. Picar las papas. Poner en un cuenco las papas y perejil picado, añadir los huevos.
- 2
Mezclar las papas con el huevo. Sazonar la mezcla de papas y huevo. Untar un molde de tortilla para microondas con aceite. Verter en el molde la mezcla de papas y huevo.
- 3
Tapar el molde. Meter en el microondas durante 4-5 minutos. Sacar del microondas la tortilla. Dejar templar la tortilla.
- 4
Desmoldar la tortilla. Trocear la tortilla. Abrir el pan por la mitad.
- 5
Poner encima del pan la tortilla, salsear con mayonesa. Tapar con la otra mitad del pan. Cortar el bocadillo por la mitad.
- 6
Presentar en un plato llano el bocadillo. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
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