Paso a paso
- 1
Cortar las verduras en cubos chiquitos
- 2
Saltear las zanahorias y la calabaza, luego incorporar la cebolla y los morrones
- 3
Cuando las verduras estén bien cocidas, agregar el choclo y las lentejas e incorporarle el tuco, salar, dejar en la hornalla unos minutos más.
- 4
Preparación de lentejas o lentejones: remojar 1 hora en agua, escurrir y enjuagar, hervirlas durante 35 min. aprox (para la cocción usar por cada taza de lentejas 4 tazas de agua)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina Lopez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15074222
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!


Sopa de Lentejas Vegana


Arroz Gratinado


Flan de café!!


Botana rápida
Especial cuando estas disfrutando de unas buenas chelas..


Tajadas de plátano con carne molida..


Tamalitos de carne molida
Típicos de mi pueblo


Tacos Veganos


Pizza de Coliflor
Algo diferente, saludable y te lo comes sin remordimientos!!!


Papas gratinadas
Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos....


Tacos chinos
Es una deliciosa receta, que siempre me ha gustado comer en los restaurantes chinos, pero ahora yo misma los preparo y me quedan fenomenales!!


Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes


Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!


Salpicón de res estilo catracho
Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq


Sopa de Albóndigas y capirotadas de queso
Es de mis sopas preferidas.


Nueganos (receta de mi hermana)
Cocinando para mi familia.


Tamalitos pizques o tamal de frijol
Los tamalitos de frijoles son una bomba típica de mi pueblo.económicos y ricos acompañados de un buen café de palo.


Pastelitos de plátano con crema


Sopa de frijoles
Esta receta está para 2 personas porque yo solo cocino para mi esposo y para mí. Si tu tienes más comensales, haces la proporción según la cantidad que necesites.Espero disfrutes de esta receta, lleva un poco de tiempo el estar colando los frijoles, pero te aseguro que te va a gustar mucho. El secreto del sabor de esta sopa es el culantro.Espero les guste!!


Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.


Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.


Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.


Ensalada de surimi con tallarines de arroz


Cheesecake de limón sin horno 🍋


Torta de calabaza o ayote
Para mi familia


Mix de mariscos
Es una explosión de sabores traídos del mar a tu mesa delicioso platillo.


Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!!


Filete de bassa
Fácil y rápido de preparar.


Puré de papas al horno
Receta fácil de preparar, un rico complemento de tu plato de comida


Tortas y Sándwich de pollo

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15074222
Comentarios