Paso a paso
- 1
Para la costra: Colocar las galletas en la licuadora, y licuar hasta obtener un polvo.
- 2
Una vez obtenido el polvo, hacer una mezcla con la almendra molida, y agregar la mantequilla derrita.
- 3
Colocar la mezcla de galletas y mantequilla en la base de nuestro molde. Reservar.
- 4
Para el relleno: Batir el queso crema hasta suavizar.
- 5
Agregar el azúcar y mezclar hasta incorporar perfectamente. E ir agregando los huevos uno a uno.
- 6
Incorporar la harina previamente cernida, la esencia de vainilla y el jugo de limón.
- 7
Incorporar con ayuda de un miserable la crema ácida.
- 8
Vaciar el relleno en la base de galleta.
- 9
Hornear a 180 grados por una hora. O hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
- 10
Para la compota: Colocar en un sartén las fresas y las zarzamoras junto con el azúcar.
- 11
Una vez que suelte hervor, agregar la fécula de maíz hidratada con el jugo de limón. Incorporar y apagar hasta que espese.
- 12
Una vez que salga nuestro cheesecake, dejar enfriar, desmoldar y cubrir con la compota.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina -
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
-
Cremosos coditos con carne molida
Yo en este caso lo hice con coditos pero pueden reemplazar los coditos con Spaghetti.
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
-
-
-
-
Flan de leche y salsa de fresas
Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho. Yuri Hirakawa -
-
-
-
-
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos... -
-
-
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
-
-
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
-
-
-
Brownie de chocolate americano
Los brownies se pueden preparar de diferentes maneras, pero en U. S. A esta receta es muy normal de hacer.Así qué hoy estaremos haciendo este rico brownie. Inspiración de Google.
Más recetas recomendadas
Comentarios