Sotong sumbat sedap
Seindah Ayu @cook_28759757
Cara Memasak
- 1
Basuhkan sotong dgn bersih...sejatkan
- 2
Basuh beras pulut ikut arah jam dan baca doa basuh beras...
- 3
Kupaskn dan basuh kmdian hiriskan bawang merah...bawang besar dan halia kecik2
- 4
Pnskn periuk ambilkan beras pulut..letakkn santan jg..halba..bawang merah...bawang besar dan halia tdi..letakkn garam jgk..nmpk pulut nk msk ttup..
- 5
Ada lebihan bawang besat..bawang merah..halia...masukkn ke dlm kuali suku..letakkn gula enm sudu..tutup dlu.
- 6
Ambil pulut kmdian letakkn dlm sotong..letakkn smpai rata..kmdian letak lidi..
- 7
Bt spti yg pertama tdi..smpai hbis sotong...
- 8
Panaskan api dkt kuali yg ad gula..halba..bawang besar..bawang kecil dan halia tdi..letakkn sotong jg ke dlm..kmdian letakkn santan dan sdikit air...kacau sampai rata..
- 9
Biarkan seketika kmdian ttup api..slmt mncuba ☺
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
-
Ketupat Sotong Berhalba Ketupat Sotong Berhalba
Zaman kecik2 dulu hairan..kenapa sotong boleh jadi pengat..😅#goldenapron2020
-
Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu
Ketupat Sotong ada dua versi, Satu ketupat Sotong Kelantan yg berkuahkan lemak manis manakala ketupat Sotong terengganu lemak putih, berempahkan halba dan Juga halia, disebabkan Saya org kelantan, citarasa Saya menjurus kepada lemak manis tetapi suami suka Rasa rempah2 didalam kuah lemak putih versi terengganu kerana dia orang terengganu, untuk memenuhi citrasa kedua2nya Kita kahwinkan kedua2 versi. Letak sedikit halba dan halia, sedikit sahaja , kalau banyak nanti terengganu yang menang, kurangkan.manis supaya kelantan pun turut beralah, dua2 dapat merasa barulah nikmat bahagia #bazaarramadan #goldenapron2020
-
Ketupat Sotong Ketupat Sotong
#bazaarramadan #goldenapron2020Menu tradisi negeri Pantai Timur. Selalunya bila tiba bulan ramadan menu ni memang menjadi jualan di bazaar ramadan. Tahun ni tiada bazaar ramadan maka kena buat sendiri lah. Tok laki dok teringin dari awal ramadan lagi 😅.
-
Ketupat Sotong Ketupat Sotong
Alhamdulillah, rezeki pokwie dapat sotong.Rezeki Ummi jugak mengidam nak makan ketupat sotong.Faa buat laa Ketupat Sotong, dapat laa buat ghaso ghaso utk family.
-
Ketupat Sotong Terengganu Ketupat Sotong Terengganu
Resepi cedok dari CP @Mrs_Watermelon85Nak buat ketupat sotong ni..Jika boleh..pilihlah sotong yg besar...Sebab apabila dah masak,sotong akan mengecut..Jika pilih bersaiz kecil..lagi makin kecil..Sotong hendaklah dicuci bersih dan di buang kulit luarnya yg nipis itu .
-
Ketupat Sotong Asli #MAHN Ketupat Sotong Asli #MAHN
Ketupat sotong yang menjadi kegemaran keluarga dikala berkumpul semua adik beradik yang berada diperantauan. Semestinya hasil tangan ibu yang paling sedap gila.
-
Ketupat Sotong Terengganu Ketupat Sotong Terengganu
Syawal 2025 Challenge: Warna Warni Aidilfitri ✨Sekarang dah masuk musim mencandat sotong di pantai timur. Jadi memang best kalau jamukan tetamu datang beraya dengan ketupat sotong versi Terengganu. Beza ketupat sotong Terengganu dan Kelantan, versi Kelantan manis dan berwarna kecoklatan kerana diaorang menggunakan gula nisey.Tapi dua dua ada rasa dan keunikannya tersendiri. -
Ketupat Sotong Terengganu Ketupat Sotong Terengganu
#merdekapassport 🇲🇾❤️ 17/16Ketupat Sotong Terengganu berbeza dari Ketupat Sotong dari Kelantan...ketupat sotong Terengganu pilihan citarasa kami sekeluarga dulu harga sotong paling mahal pun dalam RM25 untuk 1 kilo tapi sekarang harga kayangan😂, Musim mencandat sotong di Terengganu agak meriah dalam bulan April hingga June...rata2 nelayan akan turun kelaut...kalau biase ke Terengganu dipersisir pantai kita akan nampak seperti pesta cahaya di tengah lautan ketika musim mencandat...Ketupat sotong Terengganu tidak manis, teksturnya lemak dan manis pada isi sotong...resepi ini akk olah ikut citarasa akk nanti kawan boleh cuba ya.😍
-
Ketupat sotong Ketupat sotong
Makanan authentik pantai timur. Sotong dijadikan juadah pemanis pulut.
-
👩🍳Ketupat Sotong Terengganu 👩🍳Ketupat Sotong Terengganu
Ketupat Sotong Terengganu atau Tupak Sotong memang sedap. Berbaloi tunggu hingga siap dimasak.🤗Bila dapat sotong saiz L memang inilah antara pilihan menu yang dimasak. Sekurang2nya dua ekor seorang…🤤🤗#merdekapassport
-
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/15079295
Komen